粤菜生炒菜心做法

粤菜生炒菜心做法如下：

1. 选择新鲜的菜心，切成大约
1.5厘米见方的小块。
2. 热锅冷油，将切好的菜心放入锅中煸炒。
3. 加入一些盐和味精，继续翻炒几下。
4. 加入一些蒜末和红椒末，继续翻炒几下。
5. 加入适量的生抽和老抽，继续翻炒几下。
6. 加入适量的水，将菜心煮至软烂。
7. 翻炒均匀，装盘即可。
以上就是粤菜生炒菜心的做法，希望对您有所帮助。

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