粤菜萝卜仔煲鸡做法

粤菜萝卜仔煲鸡是一道美味可口的家常菜。这道菜以鸡肉和萝卜为主料，搭配独特的调料，烹制出一道口感鲜美、营养丰富的美食。
制作过程需要准备萝卜、鸡腿肉、葱、姜、料酒、盐等食材。先将萝卜去皮切成块状，鸡腿肉切成小块，葱切成段，姜切成片备用。
热锅凉油，加入葱、姜爆香，加入鸡肉煸炒，煸炒至鸡肉变色后，加入料酒、盐、萝卜块，继续翻炒几下。
加入适量的水，盖上锅盖，转小火炖煮15分钟，直到鸡肉和萝卜都熟透。最后加入葱段，继续翻炒几下即可。
粤菜萝卜仔煲鸡是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，不仅美味可口，还能帮助增强免疫力。希望您喜欢这道美食，享受健康美味的生活。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/xARdRBdY9YeX.html