粤菜做法简单素颜推荐

粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。以下是几种简单的粤菜做法，供您参考。

1. 清蒸鱼
将鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。然后将鱼块放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，最后淋上一些热油和葱花即可。
2. 叉烧肉
将猪肉切成薄片，用盐、料酒、黑胡椒粉、糖、酱油、蜂蜜、姜蒜末腌制20分钟左右。然后将肉块放入烤箱中，以200度的温度烤1-2小时，直到表面变成金黄色。
3. 煲仔饭
将米洗净，和水混合，放入煲仔中煮。将肉类、蔬菜、调味料切成小块，放入煲仔中煮20-30分钟左右，最后加入适量的酱油、糖调味即可。
4. 白切鸡
将鸡肉切成薄片，用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。将鸡肉放入烤箱中，以200度的温度烤15-20分钟，最后淋上一些热油和葱花即可。
以上是几种简单的粤菜做法，不仅美味可口，而且营养丰富。希望您能够喜欢。

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