鲜茶树菇怎么炒好吃
星座大师
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2023-06-23 18:22:03
鲜茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美的菌类食材,炒制后口感鲜美,是一道美味的家常菜。下面是几种炒鲜茶树菇的方法:
方法一:
1. 先将鲜茶树菇清洗干净,然后切成均匀的小块。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入茶树菇翻炒,使其受热均匀。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续翻炒几分钟。
5. 最后根据个人口味加入适量的酱油,翻炒均匀即可。
方法二:
1. 将鲜茶树菇用清水浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3. 加入茶树菇翻炒,使其受热均匀。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续翻炒几分钟。
5. 最后加入适量的酱油,翻炒均匀即可。
方法三:
1. 将鲜茶树菇切成条状,放入开水中焯水,捞出沥干水分。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入焯水后的茶树菇翻炒,使其受热均匀。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续翻炒几分钟。
5. 最后加入适量的酱油,翻炒均匀即可。
无论采用哪种方法,炒鲜茶树菇都需要耐心翻炒,使其受热均匀,口感鲜美。同时,还可以根据个人口味加入适量的调料,让菜肴更加美味。
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