湘菜香辣嗦螺的做法
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2023-07-03 20:48:40
【湘菜香辣嗦螺的做法】
1. 嗦螺是湖南的特色小吃,口感鲜美,但需要先将螺蛳清洗干净。
2. 加入适量的盐和料酒,腌制15分钟左右,让螺蛳入味。
3. 准备适量的辣椒和花椒,将它们炒香。
4. 加入适量的葱姜蒜,继续炒香。
5. 加入适量的生抽、老抽、醋和料酒,調味。
6. 把腌制好的螺蛳倒入锅中,翻炒均匀。
7. 最后加入适量的香辣调料,翻炒均匀即可。
【香辣嗦螺的做法】
1. 把螺蛳清洗干净,用纸巾吸干水分。
2. 加入适量的盐和料酒,腌制15分钟左右,让螺蛳入味。
3. 准备适量的辣椒和花椒,将它们炒香。
4. 加入适量的葱姜蒜,继续炒香。
5. 加入适量的生抽、老抽、醋和料酒,調味。
6. 把腌制好的螺蛳倒入锅中,翻炒均匀。
7. 最后加入适量的香辣调料,翻炒均匀即可。
【湘菜香辣嗦螺的做法】
1. 把螺蛳清洗干净,用纸巾吸干水分。
2. 加入适量的盐和料酒,腌制15分钟左右,让螺蛳入味。
3. 准备适量的辣椒和花椒,将它们炒香。
4. 加入适量的葱姜蒜,继续炒香。
5. 加入适量的生抽、老抽、醋和料酒,調味。
6. 把腌制好的螺蛳倒入锅中,翻炒均匀。
7. 最后加入适量的香辣调料,翻炒均匀即可。
【湘菜香辣嗦螺的做法】
1. 把螺蛳清洗干净,用纸巾吸干水分。
2. 加入适量的盐和料酒,腌制15分钟左右,让螺蛳入味。
3. 准备适量的辣椒和花椒,将它们炒香。
4. 加入适量的葱姜蒜,继续炒香。
5. 加入适量的生抽、老抽、醋和料酒,調味。
6. 把腌制好的螺蛳倒入锅中,翻炒均匀。
7. 最后加入适量的香辣调料,翻炒均匀即可。
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