菠萝怎么弄好吃超简单，烤菠萝怎么烤好吃

其实菠萝怎么弄好吃超简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解烤菠萝怎么烤好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享菠萝怎么弄好吃超简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 菠萝酸甜可口，我们可以用来做什么菜
2. 简单好吃菠萝饭的做法
3. 烤菠萝怎么烤好吃
4. 菠萝方便吃法

菠萝酸甜可口，我们可以用来做什么菜

菠萝酸甜可口，我们可以用来做什么菜？

大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：菠萝是热带水果之一，在福建菠萝又被称“旺来”（闽南话），其味道香甜，酸甜可口，香气十足，因是水果，最简单的吃法就是直接削皮后，泡一下盐水即可食用，但也经常被拿来做成菜，比如菠萝炒香炸醋肉，又被称为菠萝咕噜肉，是一道广东的特色名菜。

今天我们用菠萝来做一道主食：菠萝炒饭，菠萝炒饭是将带皮的菠萝先对半切，再将菠萝肉纵切后再横切，切成小丁后，用勺子将菠萝肉取出，与米饭、虾仁、青豆一起翻炒，最后将炒好的米饭装入菠萝壳中，这样炒制的菠萝炒饭酸甜可口，营养丰富，特别适合小朋友吃哦。

【菠萝炒饭】

【食材】：菠萝、米饭、虾仁、青豆、葱、姜、盐、油

【制作步骤】

步骤1：将虾摘掉虾头，剥去虾壳，去除虾线，锅中倒入少许水，加入姜片，水开后倒入虾仁焯水至虾仁变色即可捞出。（tips：虾仁焯水时间不宜过久，虾仁一变色即可捞出。）

步聚2：另起锅加入适量水，水开后倒入清洗后的青豆焯水，滴上几滴食用油，煮至青豆基本熟透后捞出备用。（tips：青豆直接炒不容易熟，焯水时加上几滴油，可令青豆颜色更翠绿。）

步骤3：将菠萝对半切，再用刀将菠萝划成小丁，用勺子将菠萝粒挖出放入盘中，倒入适量矿泉水，撒上少许盐浸泡5分钟左右，浸泡后的菠萝沥干水分备用。

步骤4：锅中倒入适量油，倒入米饭，再分别倒入虾仁、青豆，撒上少许盐翻炒均匀，最后倒入菠萝，撒上葱花炒匀即可装盘。

成品图：一道米饭粒粒分明，色泽亮丽、味道酸甜可口的菠萝炒饭做好啦。

【菠萝炒饭小贴士】

1、菠萝含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，这种物质会刺激口腔，所以菠萝最好用盐水先浸泡5分钟左右，浸泡后的菠萝再沥干水分。

2、米饭不能用热米饭，最好用剩米饭或冷米饭，用热米饭炒不仅容易粘锅，而且炒不出粒粒分明的菠萝炒饭。

3、虾仁、青豆一定要提前先焯水，虾仁加姜片焯水后可去除腥味，青豆不容易炒熟，只能先焯水再炒制。

最后结语

关于菠萝酸甜可口，我们可以用来做什么菜就分享到这里了，这道菠萝炒饭只加了虾仁和青豆两种配菜，其实还可以加鸡蛋或胡萝卜等自己喜欢的配菜，只要注意最重要的两点，一是饭一定是要冷饭，菠萝要提前用盐水浸泡，相信您也可以在家制出来美味又酸甜可口的菠萝炒饭。我是李家妈妈美食，在于菠萝您有什么不同的煮法吗？欢迎大家留言交流，感谢您的点赞、支持和关注。

简单好吃菠萝饭的做法

首先，将大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，煮熟后备用。接着，将青豆、火腿、胡萝卜、洋葱和鸡肉丁切成小块，放入锅中炒熟。然后，将煮熟的米饭放入锅中，加入盐和生抽调味，翻炒均匀。最后，将炒好的米饭放入菠萝中，盖上菠萝盖子，放入蒸锅中蒸熟即可。

制作菠萝饭的过程中需要注意以下几点：首先，要选择成熟的菠萝，这样才更容易打开，而且菠萝肉也更鲜美。其次，在炒配菜时要注意火候，不要炒糊了。最后，在蒸熟米饭的过程中，要确保蒸锅中的水足够，以免蒸锅烧干。

烤菠萝怎么烤好吃

方法/步骤如下：

菠萝切片，少许盐加入水中，菠萝入水浸泡10分钟左右后取出。

调汁，橙子榨汁，加入适量红糖和蜂蜜搅匀。

烤盘上面平铺锡纸，将菠萝片放在烤盘上，用刷子在菠萝片上刷调好的酱汁。然后翻面刷汁，腌制30分钟左右。

烤箱220度预热后，将腌好的菠萝片放入烤箱中层，温度设置180度，20分钟。

接近尾声的时候注意观察菠萝片的色泽和收汁情况。若盘中有很多汁的话，将火调大一点200度左右。略微上色的情况下关掉开关，菠萝片不要太干，保证水分和色泽都在就行。

菠萝方便吃法

接下来给大家介绍一种菠萝最方便的吃法。

把从超市买回来的菠萝头尾都去掉，然后把菠萝切开，菠萝削开之后还要剜掉刺根，然后切成小块，装一碗温水，一定要不冷不热的水，放一勺盐，然后放入切好的菠萝，让他在盐水里面泡一会，然后再拿来吃，这样又方便又好吃

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的菠萝怎么弄好吃超简单和烤菠萝怎么烤好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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