发面煎饼怎么弄好吃(荞面发面煎饼的做法)

大家好，今天给各位分享发面煎饼怎么弄好吃的一些知识，其中也会对荞面发面煎饼的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 白萝卜发面煎饼正宗做法
2. 玉米发面煎饼
   
   （摊黄儿）的家常做法怎么做好
3. 红面煎饼做法
4. 荞面发面煎饼的做法

白萝卜发面煎饼正宗做法

主料：中筋面粉２杯,水１杯,油１汤匙,盐适量馅：白萝卜丝半斤胡萝卜少许葱末２匙香油１匙盐适量

萝卜丝煎饼的做法：

１．中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，醒２０分钟，备用

２．白、胡萝卜都刨丝，加入少许盐腌一下，挤乾水份，同葱末拌入麻油成馅

３．将醒好的面团切成五等份，每份擀开包入馅，用掌心压成薄薄的圆饼，平底锅烧热，加油，将饼煎至２面呈金黄即可

玉米发面煎饼

（摊黄儿）的家常做法怎么做好

1.酵母5克，温水化开，至表面有漂浮小气泡。

2.白面和玉米面各200g混合，2鸡蛋打入面粉

3.酵母水拌面，另加温水拌面成糊状

(不用太稀)，加入白糖60G，

4.搅拌均匀，置半小时左右

5.面糊表面出现许多小气泡，即可开始摊饼了

6.我用的是平底不粘锅，开火，倒油少量，小火烙饼

7.舀一饭勺面糊，用平铲向四周摊平，

8.加盖焖一二分钟，至表面全变色

9.开盖，翻面烙一分钟

10.两面都是金黄，出锅

11.装盘。

(可加盖焖2分钟，饼吃起来会更软和，更好吃)。

12.全部烙完，可烙8张左右，够一家三口的早餐或晚餐了。

13.也可与煎鸡蛋同吃

红面煎饼做法

红面煎饼的做法

材料

原料：面粉1杯，鸡蛋1个，牛奶1杯

馅料：红豆沙适量

做法

1、将原料调匀成面糊。

2、案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。

3、加热油锅，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。

4、将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。

5、将饼皮的四边往内折，形成正方形，两面煎至金黄。

6、将煎好的煎饼起锅切块即可。

荞面发面煎饼的做法

先开水烫面，在用干面吾一回，在调浇子，让面发起来。然后放到锅里做成饼，在炒些配菜。

文章到此结束，如果本次分享的发面煎饼怎么弄好吃和荞面发面煎饼的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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