鲍鱼烧芸豆怎么弄好吃呢 干炒红芸豆的正确做法

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本文目录

1. 你会做菜吗你会为你所爱的人做怎样的美食呢
2. 鲍鱼肉丸子的做法
3. 干炒红芸豆的正确做法
4. 鲍鱼的鲍鱼汤十种吃法

你会做菜吗你会为你所爱的人做怎样的美食呢

谢谢！我喜欢做美食，当你为家人做好了菜，她们说菜好吃的时候，自己也会很开心，女儿只要喜欢吃的菜我都会做，这是我女儿点过的家常菜，

海鲶鱼炖豆腐，芸豆炖土豆，炒花菜，手撕牛心菜，鸡腿炖土豆，青椒土豆片，宫保肉丁，冬瓜脊骨汤，炒饭，

女儿特别爱吃土豆，这些都是普通家常菜，只是和大家分享！

鲍鱼肉丸子的做法

鲍鱼肉丸汤制作方法：

原料：肉馅200g、芸豆50g、胡萝卜1根、小鲍鱼4只、高汤100克、胡椒粉、味精、盐适量

步骤：

1、肉馅、葱末、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、高汤搅拌上筋备用；

2、芸豆、胡萝卜丁煮到八分熟，用小勺下入肉丸，至肉丸浮出汤面；

3、打去浮末，改文火煲制15分钟；

4、放入鲍鱼肉，改中小火继续煲10分钟；

5、加盐调味关火焖10分钟，汤就做好了，喝的时候可以根据个人口味加适量的香醋或胡椒粉。

健康小贴士：

1、鲍鱼肉中有一种被称作鲍灵素的生物活性物质，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，有保护机体免疫系统的作用。

2、鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌达到平衡。

3、常喝这道汤，有强身、调经、润燥、利肠的功效。

干炒红芸豆的正确做法

材料:

1、红腰豆50克、鹰嘴豆50克

（我的都先泡发好了，红腰豆泡了10个钟头。

2、另外这两样材料可以用红豆和莲子代替。

3、鲍鱼汁2汤匙、蚝油2汤匙。

方法步骤：

1、鲍鱼切花刀备用

2、把红腰豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用

3、鲍鱼煮到断生

（大概3到5分钟）捞起备用

4、把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里

5、加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟

6、加入鲍鱼

7、加入鲍鱼汁、蚝油大火烧开

8、加入水淀粉勾芡

9、熬到汤汁浓稠即可酒店级的红焖鲍鱼出锅了。

鲍鱼的鲍鱼汤十种吃法

食材清单

鲍鱼5只、排骨500克、莲子100克、百合50克、料酒2勺、盐少许、姜2片

烹饪步骤

步骤1

精选鲜活的优质东山鲍鱼，宰杀去除内脏，刷洗干净备用。

步骤2

新鲜黑猪排骨，冷水下锅焯水，加姜片、料酒煮出血沫，捞出洗净沥干。

步骤3

特选江西抚州优质广昌白莲和湖南龙山百合，提前2小时清水泡发。

步骤4

一起放入炖锅，大火烧开转煲汤，慢炖2小时。最后加入少许盐调味即可

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