粤菜粉葛煲汤的做法
星座大神
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2023-08-17 09:18:16
粤菜粉葛煲汤的做法
【h2】
1. 粉葛具有清热解毒的功效,能够缓解因清热解毒的食物引起的不适。
【h2】2. 煲汤需要选用新鲜的粉葛和肉类或鱼类,这样才能保证汤的口感和营养。
【h2】3. 将粉葛削皮切成小块,和清水一起放入锅中,大火煮开。
【h2】4. 用漏勺将浮沫撇掉,然后转小火煮30分钟。
【h2】5. 加入肉类或鱼类,继续煮5-10分钟,直到肉类或鱼类熟透。
【h2】6. 加入调料,例如姜片、葱段、料酒等,继续煮5分钟。
【h2】7. 最后加入盐、鸡精等调味料,搅拌均匀即可。
【h2】8. 汤好喝,但也要注意适量饮用,以免影响健康。
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