萝卜花卷的做法

【萝卜花卷的做法】
材料:
- 面粉
- 萝卜
- 水
- 盐
- 食用油
步骤:

1. 将萝卜去皮,切成小块,用盐腌制10分钟左右,挤出萝卜的水分备用;
2. 在一个干净的碗中,倒入面粉,逐渐加入水,边加边搅拌,直到面团揉成有弹性的面团;
3. 将面团揉成长条,切成小块,搓成小圆球;
4. 取一个锅,加入食用油,烧至六成热,将小圆球放入油中炸至金黄色;
5. 炸好的花卷捞出沥油备用;
6. 将锅中的热油倒入碗中,加入萝卜汁,搅拌均匀,直到汁变浓稠;
7. 将炸好的花卷放入碗中,倒入萝卜汁,拌匀即可食用。
温馨提示:

1. 炸花卷时火候要掌握好,以免炸糊;
2. 萝卜汁可以根据个人口味加入适量的盐进行调整;
3. 炸好的花卷要沥油后再食用,口感更佳。
【萝卜花卷的做法】
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材料:
- 面粉
- 萝卜
- 水
- 盐
- 食用油
步骤:

1. 将萝卜去皮,切成小块,用盐腌制10分钟左右,挤出萝卜的水分备用;
2. 在一个干净的碗中,倒入面粉,逐渐加入水,边加边搅拌,直到面团揉成有弹性的面团;
3. 将面团揉成长条,切成小块,搓成小圆球;
4. 取一个锅,加入食用油,烧至六成热,将小圆球放入油中炸至金黄色;
5. 炸好的花卷捞出沥油备用;
6. 将锅中的热油倒入碗中,加入萝卜汁,搅拌均匀,直到汁变浓稠;
7. 将炸好的花卷放入碗中,倒入萝卜汁,拌匀即可食用。
温馨提示:

1. 炸花卷时火候要掌握好,以免炸糊;
2. 萝卜汁可以根据个人口味加入适量的盐进行调整;
3. 炸好的花卷要沥油后再食用。

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