海鲜美食活动现场
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2024-03-10 21:00:35

(1) 海鲜美食活动现场 海鲜是一种营养丰富、味道鲜美的食品,因此在海鲜美食活动现场,人们可以品尝到各种新鲜美味的海鲜。以下是一份简单的海鲜美食活动现场菜谱,供您参考。 材料: - 500克海鲜,如虾、贝类、蟹等 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精适量 - 清水适量 制作流程:
1.虾去壳去头,洗净备用。贝类洗净备用。蟹去壳去头,洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精,加入适量的清水,烧开后放入处理好的海鲜,加盖煮5分钟,再加入适量清水,继续煮5分钟,最后加入适量的糖调味,煮1-2分钟即可。
4. 装盘即可享用。 适合人群: 适合所有人群,尤其适合喜欢吃海鲜的人。 禁忌:
1.吃海鲜时不宜同时食用水果和蔬菜,以免影响消化。
2. 螃蟹和柿子一起食用容易导致食物中毒。
3. 吃海鲜时不要补充维生素C,以免影响海鲜的营养价值。
(2) 海鲜美食活动现场 海鲜是一种营养丰富、味道鲜美的食品,因此在海鲜美食活动现场,人们可以品尝到各种新鲜美味的海鲜。以下是一份详细的海鲜美食活动现场菜谱,供您参考。 材料: - 500克海鲜,如虾、贝类、蟹等 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉、醋适量 - 清水适量 制作流程:
1.虾去壳去头,洗净备用。贝类洗净备用。蟹去壳去头,洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉、醋,加入适量的清水,烧开后放入处理好的海鲜,加盖煮5分钟,再加入适量清水,继续煮5-10分钟即可。
4. 装盘即可享用。 适合人群: 适合所有人群,尤其适合喜欢吃海鲜的人。 禁忌:
1.吃海鲜时不宜同时食用水果和蔬菜,以免影响消化。
2. 螃蟹和柿子一起食用容易导致食物中毒。
3. 吃海鲜时不要补充维生素C,以免影响海鲜的营养价值。
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