藏香猪肥肉怎么弄好吃呢,藏香猪肉最好吃的做法
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本文目录
藏香猪吃什么肉最好
藏香猪是运动猪!瘦肉多!腱子好吃!
藏香猪肉最好吃的做法
食材清单
五花肉150g,玉米淀粉适量,蛋液适量,盐适量,花椒粉适量
烹饪步骤
步骤1
五花肉切条
步骤2
放一个鸡蛋和花椒粉,盐,想颜色黄点多放一个蛋黄,想酥脆点多放一个蛋白,我是多放了一个蛋白。
步骤3
腌制好以后下玉米淀粉和土豆粉,如果要面糊稠一些可以放少量面粉
步骤4
油热到180度,一条条的下肉,炸到微黄捞出沥干油,全部炸完,再放下去炸一下,就金黄了。
步骤5
凉一点就可以直接吃了,也可以冻冰箱里等吃火锅的时候下火锅
卤藏香猪肉的做法
用料
猪头肉1斤;烧饼适量;香油适量;生抽适量;醋适量;葱2根
做法
小葱切碎
猪头肉,切薄片,薄片好入味
我提前买的,冰还没有化开呢,哈哈
切薄片很累的,也有厚的哦,哈哈,不同厚度,口感不同么
把切好的肉放入盆中,撒入葱花,味精,生抽,醋,香油多点,拌匀,喜欢辣椒的适量放点,继续拌匀,就可以夹入烧饼里咯
藏香猪前腿肉怎么吃
藏香猪前腿肉切片炒尖椒豆干好吃
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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