粤菜辫子鱼的做法大全有图

粤菜辫子鱼的做法大全有图
【h2】
1. 制作辫子鱼的鱼骨和鳞片
2. 准备好所需的配料,包括葱姜蒜和辣椒等
3. 将鱼骨和鳞片放入热水中焯水,去除腥味
4. 准备好鱼块,加入葱姜蒜和辣椒,煸炒出香味
5. 加入适量的料酒和生抽,腌制20分钟左右
6. 加入适量的水,放入辫子鱼块,大火煮开
7. 转小火,煮10分钟左右,直到鱼块煮熟
8. 最后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,调味即可
【h2】2. 制作辫子鱼的鱼肉
9. 将腌制好的鱼块放入锅中,大火煮开
10. 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀
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1. 加入适量的水,放入辫子鱼块,大火煮开
12. 转小火,煮10分钟左右,直到鱼块煮熟
13. 最后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,调味即可
【h2】3. 制作辫子鱼的汤汁
14. 将葱姜蒜和辣椒放入锅中,煸炒出香味
15. 加入适量的水,大火煮开
16. 加入适量的料酒和胡椒粉,翻炒均匀
17. 最后加入适量的汤汁,煮至浓稠即可
【h2】4. 装盘
18. 将煮好的辫子鱼块和汤汁倒入盘中
19. 最后撒上葱花和香菜,即可享用
粤菜辫子鱼的做法大全
【p】制作好的辫子鱼块味道鲜美,汤汁浓郁,营养丰富,非常适合家庭聚餐。

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