湘菜雪花牛肉粒做法大全

湘菜雪花牛肉粒做法大全

1. 选用优质的牛肉,切成均匀大小的丁状,再经过多次腌制和爆炒,口感更佳。
2. 加入葱姜蒜爆香,再加入适量的酱油、糖、料酒等调料,翻炒均匀。
3. 将炒好的牛肉倒入锅中,加入适量的清水,焖煮10分钟左右,直到牛肉熟透。
4. 最后加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
湘菜雪花牛肉粒的做法有很多种,可以根据自己的口味进行调整。这道菜口感鲜美,营养丰富,是非常适合冬天的一道美食。

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