玉米菜饼怎么和面配方

【玉米菜饼】
玉米菜饼是一种健康美味的小吃,它的制作过程简单,口感香甜可口。如果你想尝试制作玉米菜饼,可以按照以下配方和步骤进行操作。
材料:
- 玉米面 150克
- 面粉 50克
- 蔬菜汁 200克
- 水 120克
- 油 适量
步骤:

1.将玉米面和面粉混合在一起,加入水搅拌成面团。
2.将面团揉成球状,放入盆中盖上湿布,醒面15分钟。
3.将醒好的面团揉成长条,切成小块。
4.取一个锅,加入油,放入切成小块的面团,煎至两面金黄色。
5.将蔬菜汁倒入平底锅中,加入适量的水,煮开。
6.将煮好的蔬菜汁倒入煎好的玉米面团中,翻炒均匀。
7.将玉米面团装盘,即可食用。
玉米菜饼的制作方法简单,而且富含营养,能够为身体提供所需的能量和营养物质。如果你想尝试制作玉米菜饼,不妨可以按照上述配方和步骤进行操作,享受美食的同时,也为身体注入活力。

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