双色面的面条怎么弄好吃？双色面饺子皮怎么做

很多朋友对于双色面的面条怎么弄好吃和双色面饺子皮怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 用两种颜色的面混合包饺子的方法有哪些
2. 双色面饺子皮怎么做
3. 家常发面圈圈饼的做法
4. 蔬菜面怎么煮好吃一些的呢

用两种颜色的面混合包饺子的方法有哪些

大家好，三妹很高兴能回答这个问题。说到饺子大家都不陌生，现在隔三差五的都会来上一餐，记得三妹小的时候，生活条件有限，只有到了逢年过节才能吃得到饺子。现在人们的生活水平提高了，饺子也成了家常便饭，速冻饺子也闯入了更多人的生活，但是三妹还是喜欢自己动手和家人一起包饺子，自己做的饺子既营养又美味，最主要的是一家人其乐融融的那种氛围。和家人一起包彩色饺子的场景更是让三妹难以忘怀。三妹在这里就说一下彩色饺子的做法吧！

三妹在自家菜园里拔了几颗菠菜洗净，放到榨汁机里打碎，过滤出菠菜汁。取适量面粉，加入过滤好的菠菜汁，加少许食盐，活成光滑面团，醒上半小时，菠菜面

（也就是绿面）就活好了。同样方法，取适量面粉，少许食盐，加入清水活成光滑面团，醒上半小时，白面就活好了。那么该怎么做彩色饺子皮呢？跟着三妹来看一下吧！

取一块菠菜面，一块白面，分别搓成长条，把白面长条幹成长片，菠菜面长条放到白面长片上卷起来，把边捏紧，再搓一下，切成大小均匀的剂子，用幹面杖幹成中间厚边缘薄的圆形，这样中间绿边缘白的饺子皮就做好了，放上美味的饺子馅，两手一捏，彩色的饺子就包好了，像是一棵大白菜，不仅看着好看，吃起来更是美味。

以上是三妹个人做法，仅供参考，不足之处，欢迎指正评论，谢谢。

双色面饺子皮怎么做

准备用料：面粉1000g、水250g、菠菜汁250ml，饺子馅。

1、取500克面粉，加入250克左右的水。

2、揉成均匀的白色面团。

3、另取500克面粉加入250克菠菜汁。

4、揉成均匀的绿色面团。两种颜色的面团分别包上保鲜膜，醒发半小时左右。

5、取绿色的面团擀成长条，然后中间包入一条白色的面团。

6、捏紧接口处，然后搓成长条，切成大小相同的剂子。

7、取一个小剂子按扁，然后擀圆。

8、包入适量的内馅，然后对折捏紧。

9、用食指和拇指捏出花边即可。

家常发面圈圈饼的做法

主料低筋面粉70g辅料可可粉10g黄油38g糖粉30g全蛋液15g双色圈圈饼的做法步骤1.原味面团做法：黄油室温软化后，用打蛋抽打软打顺滑

（无需打发）。

2.加入糖粉打匀

（无需打发，打顺滑即可）。

3.分两次加入全蛋液，每加一次都打匀再加剩下的。

4.筛入低筋面粉。

5.轻轻揉合成原味面团。

6.可可面团做法：用做原味面团的方法做好可可面团。

（最后低粉和可可粉混合筛入，揉成可可面团）

7.两种面团分别分割成每个4g的份量。

8.各取一个颜色的面团，搓圆再搓成小长条。

9.两个颜色的小长条交叉编成小辫子。

10.放在案板上用手掌轻轻搓成双色面条。

11.双色面条首尾相连成一个小圈圈。

12.所有做好的双色圈圈饼移入铺了油布的烤盘，入预热好的烤箱，190度，烤箱中层，烤制10分钟左右，看到圈圈饼稍有上色即可出炉。

蔬菜面怎么煮好吃一些的呢

面条是一种比较传统的美食，长时间延续下来的制作方法有很多种，每个地方的特色面食种类也很多，我们今天做的这种蔬菜面，比普通的面条颜色更艳丽，营养更丰富，无论成人还是孩童都比较喜欢。

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首先清洗好的胡萝卜切成小块菠菜切小段备用

把切好的胡萝卜块放入料理机中加少许水按果汁键打成汁

打好的胡萝卜汁倒出来过滤一下

菠菜也同样放入料理机中加水打成汁倒出过滤备用

准备适量面粉加入一勺盐一边加菠菜汁一边搅拌

搅拌至面粉成絮状用手揉成光滑面团包上保鲜膜放在一旁备用

同样在准备一份面粉按照上面的方法同样揉成光滑面团包上保鲜膜备用

准备面板取出面团把面团揉成圆形面块

然后用擀面杖擀成薄的面皮

把面皮折几下用刀切成面条面条做好之后抖散撒上干面粉放在一旁备用

同样的方法也做出菠菜汁面条

香葱切葱花香菜切碎西红柿切片

起锅放油放香葱炒香倒入西红柿加一勺盐适量五香粉翻炒

再加入少许水让西红柿煮出汤汁

然后倒入足量水大火烧开

水煮开之后下入面条打入两个鸡蛋等锅再次煮开用筷子搅动一下

防止面条粘连

最后再放上适量盐调味撒上香菜就可以出锅了

色泽鲜艳又好吃的西红柿鸡蛋双色面就做好了

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小贴士：1、面条切好之后一定要撒上干面粉，不然会粘到一起。

2、面条如果做多了，一次煮不完，可以放在通风的地方晾干，这样可以储存起来下次再吃。

关于双色面的面条怎么弄好吃，双色面饺子皮怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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