糯米饭晒干后怎么弄好吃？晒干的糯米饭要怎么煮吃

大家好，如果您还对糯米饭晒干后怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享糯米饭晒干后怎么弄好吃的知识，包括晒干的糯米饭要怎么煮吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 干枫叶糯米饭做法
2. 晒干的糯米饭要怎么煮吃
3. 南方用糯米饭晒干后再用油炸的食品叫糖什么
4. 干枫叶糯米饭做法大全

干枫叶糯米饭做法

1，枫叶用来做黑色糯米饭。将枫叶放在器皿中捣烂，稍微晾晒风干

2，用清水浸泡一天一夜

3，将枫叶染液的渣子捞出，挤干水

4，将干净无油的铁锅烧热，倒进枫叶染液，接着再倒出染液，重新将锅烧热；继续倒入染液，如此反复几次

5，等到锅中的染液温度下降到50度左右，放入干燥的糯米，浸泡10个小。

晒干的糯米饭要怎么煮吃

1干的糯米饭需要提前泡水，否则很难煮熟，同时需要掌握好煮饭的火候，否则很容易糊底或者焦锅。2煮糯米饭时需要洗净米，加水比例建议1:
1.3，先用大火煮沸，再转中小火慢慢煮30-40分钟左右，让米粒完全熟透。3可以搭配一些菜肴或者果脯等，提升糯米饭的口感和营养价值。建议：较为方便的做法是使用电饭煲或者高压锅煮熟，可以减少煮熟的时间和复杂程度，同时也保持了糯米饭的口感。

南方用糯米饭晒干后再用油炸的食品叫糖什么

甜糍粑，我看见那写的就是这些，不过很多地方的叫法不同，也有的就油炸粑粑，还有的就油炸糯米团，到底哪一个才是正确的叫法，还真不知道，而且土话和普通话的叫法更是多了去。

或许我们是说一样的食物，叫法不同都以为是在说两种呢。

干枫叶糯米饭做法大全

方法一

步骤/方式一

用料

糯米1000克

枫叶8两到一斤

水约1500克

枫叶洗干净，晾干。

步骤/方式二

切碎，把水加热到50°-60°后倒入剁碎的枫叶。水量按下去可以摸过手掌。泡它个一天一夜。静待出汁。

步骤/方式三

泡好的枫叶水，把水过滤出来，加热60°后倒入装有糯米的盆里。最好晚上泡可以直接过夜。

步骤/方式四

泡好之后把糯米稍微晾干、加盐和油。倒入高压锅。上气后再蒸30分钟。

步骤/方式五

出锅。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/crERc0Uboouw.html