粤菜梅菜黄豆家常做法
星座大神
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2023-08-14 09:19:52
粤菜中的梅菜黄豆家常做法是一道美味又营养的家常菜。梅菜是一种腌制的酸菜,黄豆则是我们日常生活中常见的粮食作物。下面是一份简单的粤菜梅菜黄豆家常做法。
步骤一:准备食材。将黄豆浸泡在水中约8小时,然后将黄豆煮熟。将梅菜切成小块,用盐腌制约20分钟。
步骤二:烹饪黄豆梅菜。将煮熟的黄豆放入热锅中,用中火翻炒约2分钟,直到豆子表面出现小泡。然后,加入腌制好的梅菜,继续翻炒约1分钟。最后,加入适量的生抽、盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
步骤三:装盘。将炒好的黄豆梅菜放入盘中,加入适量的葱花和香菜,即可享用。
粤菜梅菜黄豆家常做法是一道美味又营养的家常菜。它富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高身体免疫力和促进新陈代谢。希望您喜欢这道美食。
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