叫花鸡做法湘菜视频大全

【叫花鸡做法】
湘菜作为中国传统美食之一,有着丰富的口味和独特的烹饪方法。其中,叫花鸡是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴。下面,我们将介绍叫花鸡的做法,并分享一些湘菜视频大全。
让我们开始制作叫花鸡吧!
材料:
- 鸡腿肉 500 克
- 姜 1 片
- 葱 1 根
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 白糖 1 茶匙
- 白胡椒粉 1 茶匙
- 鸡精 1 茶匙
- 食用油 适量
- 青葱 适量
步骤:

1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,加入姜片、葱段和料酒,腌制 20 分钟。
2. 将腌制好的鸡肉放入碗中,加入生抽、盐、白糖、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
3. 把调好的鸡肉放入一个干净的布袋或纱布中,用手挤压出鸡肉中的汁水。
4. 把鸡肉布袋或纱布放在平底锅中,用中火煎至两面金黄。
5. 取出鸡肉布袋或纱布,把煎好的鸡肉切成小块,放入碗中。
6. 锅中加入适量食用油,放入青葱,煸炒出香味。
7. 把煸炒好的青葱放在鸡肉碗中,即可享用。
【叫花鸡做法】的做法已经为大家介绍了,接下来,我们来看一些湘菜视频大全。

1. 湘菜视频:https://www.youtube.com/watch?v=57M_Cx6Dm-M
2. 湘菜菜谱:https://www.youtube.com/watch?v=xKjGpJyRp7c
3. 湘菜小吃:https://www.youtube.com/watch?v=zB5m_QnZdJ8
希望这些视频能够为大家带来更多的灵感,让您的湘菜更加美味。

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