湘菜粉丝汤做法视频

湘菜粉丝汤做法视频

1. 食材准备:粉丝 40 克,猪肉末 100 克,青椒 1 个,红椒 1 个,姜 1 片,大葱 1 段,料酒 1 汤匙,生抽 1 汤匙,老抽 1 汤匙,盐 适量,鸡精 适量,食用油 适量,清水 适量。
2. 制作步骤:(以下步骤仅供参考,具体步骤可根据个人口味进行调整)
3. 先将粉丝用温水泡软备用。
4. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,再加入猪肉末煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽翻炒几下,加入适量的清水,烧开后转小火煮 5 分钟。
6. 加入青椒、红椒翻炒几下,再加入盐、鸡精调味,继续煮 3 分钟。
7. 最后加入泡软的粉丝,煮 1 分钟即可。
8. 制作好的湘菜粉丝汤散发着诱人的香气,鲜美可口,是一道很好的下饭菜。
以上就是湘菜粉丝汤的做法视频,您可以根据自己的口味进行调整,制作出属于自己的美味。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/hypPR0vWg2FQ.html