猪脚炖板栗怎么弄好吃(板栗炖猪蹄是怎么做的)

各位老铁们好，相信很多人对猪脚炖板栗怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪脚炖板栗怎么弄好吃以及板栗炖猪蹄是怎么做的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 栗子花生炖猪脚是怎么做的
2. 板栗猪蹄怎么做
3. 板栗炖猪蹄是怎么做的
4. 红牛克膝炖猪蹄做法

栗子花生炖猪脚是怎么做的

主料：板栗20克，花生50克，虫草花10克，猪蹄600克，鱼胶4个

辅料：盐1勺，白胡椒粉适量，姜适量

1、将姜切片，然后和花胶一起放到水里面泡8个小时，中间最好多换几次水。

2、将板栗去皮泡1小时。

3、将猪蹄切段，并放到开水里面过一趟血水。

4、将虫草花清洗干净。

5、然后将所有的材料一起放入到炖盅里面。

6、接着加入适量的水到炖盅里面，隔水炖3个小时。

7、时间差不多的时候，往汤里面加入适量的盐，继续炖十分钟。

8、最后就可以将汤装起即可。

板栗猪蹄怎么做

用料：板栗10颗猪蹄半只水少许盐少许姜片少许冰糖6小颗味极鲜少许香醋少许

板栗猪脚的做法步骤

1猪脚洗净后，开水烫下，再用凉开水冲两遍

2板栗可以买剥了壳的，清洗即可

3少许菜籽油烧热，加入姜片冰糖味极鲜香醋翻炒，加入肥的多一些的猪脚炒香会出油哦，最后加入剩余猪脚和板栗，翻炒出香味，加入少许水没过猪脚即可

4中火盖盖，炖十分钟左右，观察水是否烧干，快干的时候翻炒再加入一次水继续炖（如此反复，需要加水三次）

5尝试板栗是否煮熟，熟透即可。

板栗炖猪蹄是怎么做的

主料：板栗20克，虫草花10克，猪蹄600克，鱼胶4个

辅料：盐1勺，白胡椒粉适量，姜适量

1、将姜切片，然后和花胶一起放到水里面泡8个小时，中间最好多换几次水。

2、将板栗去皮泡1小时。

3、将猪蹄切段，并放到开水里面过一趟血水。

4、将虫草花清洗干净。

5、然后将所有的材料一起放入到炖盅里面。

6、接着加入适量的水到炖盅里面，隔水炖3个小时。

7、时间差不多的时候，往汤里面加入适量的盐，继续炖十分钟。

8、最后就可以将汤装起即可。

红牛克膝炖猪蹄做法

炖猪蹄做法材料猪蹄块300克板栗200克胡萝卜1根八角2个香叶1片去皮姜片10克冰糖10克小茴香5克生抽15毫升小葱末适量盐适量腌猪蹄材料：黄酒30毫升去皮姜片10克白胡椒粉5克盐适量做法1胡萝卜洗净切滚刀块。2取一个碗，加入猪蹄块，放入腌料，拌匀，腌制20分钟。3取一块纱布，将八角、香叶、小茴香、去皮姜片包起来，用线绳扎紧，做成料包。4热油锅，下腌制好的猪蹄块，大火翻炒2-3分钟，放入炖锅中。5炖锅中加入冰糖、生抽、料包、板栗，加入足量的水，没过所有食材，大火烧开，转小火盖上锅盖炖60分钟。6加入胡萝卜，煮半小时，至板栗、胡萝卜黏软。7放盐调味，出锅取出料包，撒上小葱末，即成。

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