川菜土豆盐煎肉的做法大全

【川菜土豆盐煎肉的做法大全】
制作流程:

1. 将猪肉切成块状,用酱油、料酒、淀粉腌制15分钟;
2. 土豆去皮,切成块状,备用;
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄;
4. 加入土豆块,继续煎至土豆变软;
5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀;
6. 加入葱花煸炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢川菜的人。
禁忌:

1. 感冒、发热、咳嗽、喉痛、消化不良者不宜多吃;
2. 土豆易出水,所以在煎土豆时,一定要控制好火候,不要让土豆糊掉;
3. 胆固醇高的人不宜多吃。
川菜土豆盐煎肉的做法大全,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。

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