湘菜黄焖三黄鸡的家常做法
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2023-07-03 21:15:07
黄焖三黄鸡的家常做法
步骤一:准备食材
准备三黄鸡一只,洗净备用。将鸡肉切成块状,加入葱姜蒜末、料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制20分钟左右。
步骤二:烹饪鸡肉
将腌制好的鸡肉放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮15-20分钟,直到鸡肉熟透。
步骤三:加入调味料
在煮鸡肉的过程中,可以加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,让鸡肉更加入味。
步骤四:焖煮
将鸡肉和调味料一起放入锅中,加入适量的清水,转小火焖煮30分钟左右,直到鸡肉和汤汁浓稠。
步骤五:装盘
将焖煮好的三黄鸡取出,切成小块,装盘后加入适量的香菜点缀即可。
以上就是黄焖三黄鸡的家常做法,简单美味,非常适合家庭日常食用。
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