酸菜烧土豆怎么弄好吃?酸菜土豆家常做法
今天给各位分享酸菜烧土豆怎么弄好吃的知识,其中也会对酸菜土豆家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
酸菜炒土豆丝的家常做法
1.
把肉切丝用料酒,酱油,淀粉淹一会。土豆去皮切丝用水泡上,酸菜心切丝
(这次是炒菜用酸菜心容易熟,不硬)。
2.
开始炒了,先放姜丝炒一下,再炒肉,肉变色了放酸菜和土豆丝,放盐,十三香,酱油,要用小火炒,不加水,等菜要熟了放蒜,放耗油,就可以出锅了。
红烧豆腐酸菜的做法
酸菜烧豆腐
简单
烧
酸辣
半小时
主料
酸菜适量
豆腐适量
土豆适量
辅料
干辣椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
配料
生抽适量
盐适量
醋适量
胡椒粉适量
酸菜烧豆腐的做法步骤
1.将土豆洗净去皮切片,豆腐切片,干辣椒洗净,葱姜蒜切碎备用。
2.热锅冷油,入葱姜蒜爆香,下入酸菜,大火煸炒五分钟左右。
3.酸菜炒好后加水。
4.水烧开后将豆腐、土豆、干辣椒一起下锅,转小火慢慢烧。
5.烧20分钟后入盐、生抽、胡椒粉、醋即可出锅。最后撒上小葱花就完成了这道酸辣开胃的酸菜烧豆腐啦
酸菜炒土豆丝怎么炒好吃不硬
土豆是很多朋友都喜欢吃的蔬菜,特别是小朋友特别喜欢,土豆也是我从小吃到大的美食。接下来我给大家分享一下酸辣土豆丝的做法。
1.第一步,准备几个土豆洗净,切丝放在装有水的碗里漂洗几分钟,把多余的淀粉洗去,这样炒的土豆丝才脆。
2.第二步,准备干辣椒几个,花椒粒几个,鸡精一克,盐少许,生抽少许,醋少许备用。
3.第三步,锅热倒油,将干辣椒,花椒粒倒进去炒香,再将土豆丝倒进去翻炒几分钟,不要炒久了哈。最后加入盐,生抽,鸡精,醋再大火翻炒几分钟即可出锅。
这道菜酸辣爽口,特别下饭哟!
喜欢的朋友关注我,接下来我继续给大家分享各种美食哟!
酸菜土豆家常做法
用料
洋芋500克,酸菜1小颗,花椒1小撮,油适量,盐适量,水适量,味精少许,葱花适量
做法步骤:
1,洋芋洗净切片,放入蒸笼蒸熟
2,晾凉后去皮,碾压成洋芋泥
?3,酸菜切碎丁
4,锅中倒适量油,烧热,下花椒炒香
?5,倒入酸菜,炒出香味
6,倒入洋芋泥,炒匀
?7,加适量水
8,加盐炒匀
9,水分收干,加少许味精炒匀
10,出锅装盘,撒少许葱花即可
关于本次酸菜烧土豆怎么弄好吃和酸菜土豆家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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