川菜银芽鸡丝正宗做法

【川菜银芽鸡丝正宗做法】

1. 将鸡丝用清水洗净,用料酒、盐和淀粉拌匀腌制15分钟。
2. 将银芽洗净,切成细丝。
3. 锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜爆香,放入鸡丝煸炒。
4. 加入银芽丝煸炒,加入盐、糖和鸡精调味即可。
5. 装盘后撒上葱花和香菜,即可享用。
【做法二】

1. 将鸡肉切成细丝,用料酒、盐和淀粉拌匀腌制15分钟。
2. 将豆芽洗净,切成细丝。
3. 锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜爆香,放入鸡肉丝煸炒。
4. 加入豆芽丝煸炒,加入盐、糖和鸡精调味即可。
5. 装盘后撒上葱花和香菜,即可享用。
【做法三】

1. 将鸡肉切成细丝,用料酒、盐、淀粉和姜片腌制15分钟。
2. 将豆芽洗净,切成细丝。
3. 锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜爆香,放入鸡肉丝煸炒。
4. 加入豆芽丝煸炒,加入盐、糖和鸡精调味即可。
5. 装盘后撒上葱花和香菜,即可享用。
【做法四】

1. 将鸡丝用料酒、盐、淀粉和姜片腌制15分钟。
2. 将银芽洗净,切成细丝。
3. 锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜爆香,放入鸡丝煸炒。
4. 加入银芽丝煸炒,加入盐、糖和鸡精调味即可。
5. 装盘后撒上葱花和香菜,即可享用。

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