传统湘菜全家福的做法

【传统湘菜全家福的做法】

1. 食材准备:将猪肉末、青椒、红椒、葱姜蒜末混合在一起,加入盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀。
2. 制作汤汁:将鸡汤、盐、鸡精、水淀粉混合在一起,搅拌均匀备用。
3. 烹饪过程:将锅中油烧至6成热,放入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入汤汁:将自制汤汁倒入锅中,加入盐、鸡精,翻炒均匀。
5. 加入食材:将青椒、红椒、洋葱等蔬菜倒入锅中,翻炒均匀。
6. 调味收汁:将汤汁收至浓稠,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
7. 装盘:将炒好的传统湘菜全家福装盘,撒上葱花即可。
【传统湘菜全家福的做法】
第1段:传统湘菜全家福是一道美味可口的家常菜,具有浓郁的湘菜特色。
第2段:食材准备:制作传统湘菜全家福需要猪肉末、蔬菜、葱姜蒜末等。
第3段:制作过程:烹饪传统湘菜全家福需要掌握火候和调味技巧。
第4段:调味收汁:传统湘菜全家福的调味要充分,收汁也要掌握好。
第5段:装盘:将炒好的传统湘菜全家福装盘,可以根据个人口味加入辣椒、醋等调料。
第6段:这样一道传统湘菜全家福就可以让人大饱口福了。

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