粤菜白蘑菇的家常做法

【粤菜白蘑菇的家常做法】

1. 选择新鲜的白蘑菇，洗净备用。
2. 将蘑菇放入开水中焯水，煮约2分钟，捞出备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
4. 加入蘑菇翻炒，炒至蘑菇变软。
5. 加入盐、糖、鸡精调味即可。
【做法2】

1. 将白蘑菇切成薄片。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入蘑菇翻炒，炒至蘑菇变软。
4. 加入盐、糖、鸡精调味即可。
【做法3】

1. 将白蘑菇切成小块。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入蘑菇翻炒，炒至蘑菇变软。
4. 加入盐、糖、鸡精调味即可。
【做法4】

1. 将白蘑菇浸泡在水中，约1小时。
2. 捞出蘑菇，用清水冲洗干净备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
4. 加入蘑菇翻炒，炒至蘑菇变软。
5. 加入盐、糖、鸡精调味即可。
白蘑菇是一种营养丰富的食材，不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、维生素C、钙、铁等营养成分，非常适合家常烹饪。以上四种做法都比较简单，味道也非常好，可以根据个人口味进行调整。

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