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藤椒鸡粤菜做法窍门
藤椒鸡是一道口感鲜美、香辣可口的粤菜,下面是一份详细的制作步骤和适合人群、禁忌等。## 藤椒鸡粤菜做法窍门### 食材- 鸡腿肉 250 克- 藤椒 20 克- 姜 10 克- 蒜 10 克- 青葱 ...
本站原创 2023-08-14阅读:542 -
藤椒鸡做法川菜
二、制作藤椒鸡的详细制作流程1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入适量的料酒、生抽、盐、生粉搅拌均匀腌制20分钟。2. 青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 藤椒剪成小段,用开水焯一下后捞出备用。4. 锅中加入...
星座大师 2023-07-29阅读:671 -
麻辣藤椒鸡的做法川菜
1. 鸡肉切成小块,加入盐、糖、生抽、料酒和姜片腌制10分钟。2. 干辣椒剪成小段,青蒜切段,姜和蒜切末备用。3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色。4. 加入干辣椒、藤椒和姜蒜末继续煸炒,...
星座大神 2023-07-10阅读:452 -
藤椒鸡的正宗做法川菜
1. 食材准备将鸡腿肉切成块状,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。将青椒、红椒、黄椒切成小块备用。藤椒切段,备用。葱姜蒜切末备用。2. 制作流程(1)先将腌制好的鸡肉放入热锅中煸炒至变色,取出备用。(...
小编原创 2023-07-06阅读:655 -
川菜藤椒鸡正宗做法
1. 将鸡肉切成小块,加入葱姜蒜料酒盐糖鸡精生抽淀粉鸡蛋拌匀腌制 15 分钟左右。2. 将青花椒炒香,冷却后压成碎末,藤椒油备用。3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色,取出备用。4. 锅...
星座梦 2023-07-04阅读:229 -
湘菜藤椒鸡的做法
1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 15 分钟。2. 青葱、辣椒、姜、蒜切碎备用。3. 藤椒洗净备用。4. 锅中倒入适量的油,烧热后放入腌制好的鸡肉,煸炒至变色。5. 加入青葱、...
星座大神 2023-07-03阅读:712