湘菜牛肉焖饭做法大全图解

星座屋 阅读:- 2023-07-03 21:03:25
湘菜牛肉焖饭做法大全图解

湘菜牛肉焖饭做法大全图解

1. 牛肉焖饭是一道经典的湘菜,用牛肉和米饭搭配,口感香糯,营养丰富。
2. 制作牛肉焖饭,需要选用优质的牛肉,切成小块,焯水后沥干水分。
3. 将米饭洗净,放入锅中,加入适量的清水,煮至米饭熟烂。
4. 将牛肉块放入锅中,加入适量的酱油、料酒、生姜片、葱段等调味料,翻炒均匀。
5. 将炒好的牛肉倒入米饭中,加入适量的清水,焖煮10分钟左右,直到牛肉熟透。
6. 最后,根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。
以上就是湘菜牛肉焖饭的做法,你可以根据自己的喜好进行调整,制作出美味的牛肉焖饭。

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