粤菜家常菜煎鱼的做法

粤菜家常菜煎鱼的做法如下：
【h2】
1. 准备好所需的材料，包括鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、油等。
【h2】2. 将鱼去鳞、去骨、去腥，清洗干净后切成块状。
【h2】3. 在锅中加入适量的油，放入葱、姜、蒜爆香。
【h2】4】加入料酒，煮至香味挥发。
【h2】5】将鱼块放入锅中，煎至两面金黄。
【h2】6】加入适量的生抽、盐、糖，继续煎至入味。
【h2】7】最后，将锅中的汤汁收干，即可装盘食用。
以上就是粤菜家常菜煎鱼的做法，希望对您有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/BtkKWHe6us84.html