真茄子怎么弄好吃视频教程?蒸杭茄最好吃的做法
今天给各位分享真茄子怎么弄好吃视频教程的知识,其中也会对蒸杭茄最好吃的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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蒸茄子炒茄子的家常做法
蒸炒茄子
By四月豆
茄子好吃又不费油,那就先蒸熟再放酱料炒入味,简单又美味。
原料:茄子、猪肉、葱、姜、蒜末、蒜、豆瓣酱、蚝油。
做法步骤:
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第1步、所需食材。
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第2步、猪肉切片,茄子切长条。
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第3步、茄子大火蒸4~5分钟。
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第4步、爆香蒜末,炒猪肉,下豆瓣酱一起翻炒。
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第5步、倒入蒸熟的茄子一起翻炒。
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第6步、加入适量盐、蚝油炒一分钟。
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第7步、加葱炒一会即可。
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第8步、成品。(豆瓣酱版)
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第9步、成品。
天天奶奶蒸茄子的做法
主料:茄子300g,猪肉适量
辅料:红椒50g,黄椒50g,辣椒适量,姜适量,豆油适量,食盐适量,酱油适量,白糖适量,料酒适量
做法:
1.准备好茄子肉馅和红黄彩椒。
2.彩椒洗净切成小丁。
3.茄子洗净去皮备用。
4.去皮的茄子切成条,码放在盘中。
5.入蒸锅,蒸至10分钟。
6.另起锅,注入油下入姜碎和辣椒爆香。
7.下入肉馅煸炒至变色。
8.加入酱油糖料酒煸炒均匀。
9.倒入彩椒丁。
10.煸炒均匀后加入盐调味。关火。
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1.蒸好的茄子条挤掉水分。
12.将炒好的彩椒丁,浇在茄子上即可。
蒸杭茄最好吃的做法
1.最好吃的做法是蒸杭茄。2.因为蒸杭茄可以保留杭州茄子的原汁原味,口感更加清香鲜美,而且蒸煮过程中不需要添加任何油脂,更加健康。3.如果想要让蒸杭茄更加美味,可以在蒸之前先将杭州茄子切成均匀的小块,然后在蒸锅中加入适量的盐和葱姜蒜等调料,蒸煮时间控制在10-15分钟左右即可。此外,还可以根据个人口味加入一些酱油、醋等调味料,提升口感。
蒸茄子的做法王刚
用料:
茄子4个、大蒜5瓣、生抽2勺、耗油1勺、香醋1勺、辣椒油2勺、小香葱2根、麻油少许、红米辣2~4个
步骤:
1、把清洗干净的茄子切成等长的段,锅里加水烧开放入蒸屉,再放入切好的茄子大火蒸十分钟
2、把蒸好的茄子晾凉,用手撕开放盘中备用
3、把蒜瓣拍散切碎,撒在撕好的茄子上
4、调汁:生抽+陈醋+耗油+辣椒油+麻油混合搅匀备用
5、把调好的酱汁均匀的浇在蒜泥上,再撒上小葱花
6、再撒些切碎的红椒配色,增加食欲。锅里烧些热油淋入,激发蒜泥与葱的香味!
关于真茄子怎么弄好吃视频教程,蒸杭茄最好吃的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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