川菜黄瓜拌鸡丝的做法

川菜黄瓜拌鸡丝的做法

1. 准备食材:黄瓜、鸡胸肉、蒜、姜、辣椒、酱油、醋、糖、盐、鸡精等。
2. 将鸡胸肉切成细丝,用少量盐、鸡精腌制一会儿。
3. 将黄瓜切成细丝,用少量盐腌制一会儿。
4. 热锅凉油,放入蒜末、姜末煸炒出香味,加入鸡胸肉丝煸炒至变色。
5. 加入黄瓜丝和辣椒丝,继续翻炒一会儿。
6. 加入适量的酱油、醋、糖、盐、鸡精等调味料,翻炒均匀。
7. 最后,撒上一些葱花,翻炒均匀即可。
川菜黄瓜拌鸡丝的做法简单美味,营养丰富,是一道非常适合家庭日常食用的美食。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/b8VODzrNgZDQ.html