粤菜白条肉的做法大全图解
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2023-08-13 09:52:25
粤菜白条肉的做法大全图解
白条肉是广东传统的名菜之一,口感鲜嫩,肉质细腻。以下是白条肉的做法大全图解,供您参考。
步骤1:将猪肉切成大小均匀的薄片,厚度约为2-3厘米。
步骤2:将猪肉放入碗中,加入料酒、生姜、葱、盐等调料腌制20分钟左右。
步骤3:将腌制好的猪肉放入烤箱中,以200度的温度烤15-20分钟左右,或者用烤炉烤至表面金黄色。
步骤4:将烤好的白条肉取出,放入碗中。
步骤5:加入酱油、糖、醋、蜂蜜、蒜末等调料,搅拌均匀。
步骤6:将调料好的白条肉放入烤盘中,再次放入烤箱中,以200度的温度烤10-15分钟左右,或者用烤炉烤至表面金黄色。
步骤7:取出烤好的白条肉,装盘即可食用。
以上就是粤菜白条肉的做法大全图解,希望能够帮助您制作出美味的白条肉。
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