滴水粑粑怎么弄好吃视频?菊花茶怎么自制

星座屋 阅读:- 2023-07-11 09:55:04
滴水粑粑怎么弄好吃视频?菊花茶怎么自制

大家好,今天来为大家分享滴水粑粑怎么弄好吃视频的一些知识点,和菊花茶怎么自制的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 在家怎么做馒头更好吃
  2. 芭蕉树怎么栽种有哪些作用
  3. 鸡毛菜怎么炒
  4. 菊花茶怎么自制

在家怎么做馒头更好吃

在家怎么做馒头更好吃?谢谢我来回答此问题。

我这么大年纪,可以说,很少买过馒头,都是自己做,自家做的馒头比买的不知多少倍。

首先是发面,我发面时,需放白糖,酵母,猪大油,两棵鸡蛋,和一袋牛奶,用温水和面。把面和好后,放在温暧处发酵即可。

如果是中午吃馒头,早上六,七点就把面和上,看着发的差不多,用手一抓,出现蜂窝状就行。

下面就开始揉面,揉面时需要向一个方向揉,我做馒头时,我有时都数着,一个馒头都需揉三,四十下,揉的次数越多,馒头吃起来有嚼劲,越好吃,我们这都是把揉好的馒头,放在玉米皮上,放锅里,再次发酵,发酵时间为半个多钟头吧。

我家现在还有大锅,大锅蒸的馒头比用小锅蒸的就是好吃,开始烧火时,需敞着锅烧火,锅开以后,才能盖上,把锅盖好,用东西压好,以防漏气,开始烧火时必须用猛火,烧直十分钟即可,然后停火,过个二十多分钟,馒头就能出锅。

掀锅时,馒头的香味四溢,自已做的馒头就是好吃,我们家这么多人如果是成天买的话哪就多麻烦,再者买得也不如自己做和蒸的好吃。

芭蕉树怎么栽种有哪些作用

说起芭蕉树这种热带植物,小丫在熟悉不过了,因为芭蕉树这种树在我的家乡种植是非常广又非常之多的,就在我们村子周围,每家每户的菜地边都种有几棵。

秋冬季正是芭蕉成熟的季节,街子上都有人砍来卖,而且是树上自然熟的,不是用药水催熟的那种,很甜也不贵。

许多人只知道香蕉,却不知道芭蕉是什么东西,其实芭蕉和香蕉长得很相似,芭蕉看起来圆鼓鼓的,香蕉有点狭长,香蕉吃起来又香又软没有芯,而芭蕉吃起甜甜的没有香味,挨着中间的地方还微微泛酸。而且两者的树几乎长得一模一样。

还有芭蕉树是有种子的,它的种子就在芭蕉中间,咬开时就会看到,但是,种植时却不用种子来种植,因为芭蕉树和所有的芋类一样,在根部长有肉质块茎,只要种上一棵,地下就会长出许多棵小的芭蕉树,如果要移栽到别的地方,只需挖一棵种下去种就可。

我家乡种植的芭蕉树都是随它生长,很少管理,只是隔上一两年后,在老的芭蕉树旁长出新的植株时,才把老的那棵给砍掉,然后把茎杆砍成小块,丢到猪圈里喂猪。

由于芭蕉吃起来口感上不如香蕉好吃,产量也低,很少大规模种植,都是自家种上几棵食用。

至于芭蕉树怎么种这个问题,小丫首先得说明一下,芭蕉树是热带植物,天气冷凉的地域可不合适种植哦!

种植芭蕉树,一般在三四份,春节后种植。首先挖一个大土坑,土坑深浅适中,然后在坑内倒入一些农家肥,譬如猪粪,草木灰等肥料。

然后在肥料上盖一层土,或者撒一些枯叶,再在准备好的芭蕉树苗种到坑内,然后填土,用脚把四周踏实,最后浇水即可。

芭蕉树喜欢干燥的环境,稍湿润的地方长势良好,若是长期水涝容易臭根死株,当种入土中的苗成活后,就很少再浇水了。

芭蕉树在我们农村里作用挺多的,它的花可以做菜吃,它的果可以当水果吃,晒成果干,包括它的茎,剥开老茎后,中间嫩的茎心同样可以做菜吃,不过,我家乡通常是用来喂牲畜,人吃得少。

作用最大的是芭蕉树的叶子,我们这里通常用来做桌子用,砍几叶往地下一铺就做成了简易桌子,芭蕉叶是我们山区里除了松毛外用得最多的叶子。

在我们云南的西双版纳,新平,元江这些地方的少数民族,还兴用芭蕉叶来包糍粑,做成他们当地特有的美食。

芭蕉树除了有以上这些用途,当然还可以药用,但小丫不是医生,在这里就不妄下断言了,如果朋友们还知道芭蕉树有什么作用,欢迎留言探讨。

图片来自好友,文字原创

鸡毛菜怎么炒

材料:鸡毛菜、百叶、盐、糖、味精、葱、胡椒粉少量。

做法如下:

1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;

2、然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净;

3、百叶洗净后切成细丝,香葱洗净后切粒备用;

4、锅里放入适量食用油油,待油热后放入葱粒炒出香味;

5、接着开大火倒入百叶丝和鸡毛菜爆炒2分钟,再根据自己口味放入适量食盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。

菊花茶怎么自制

你好,美食燴很高兴为您解答。

菊花茶的制作最简单的方法就是风干法:选在晴天,割下花枝,捆成小把,放置通风处,经30-40天,待花干燥,然后摘下即成菊花茶。也可采用蒸制晾晒法:将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4-5分钟,取出放竹帘上曝晒,前三天勿翻动。晒3天后可翻1次,晒6-7天后,堆起返润1-2天,再晒1一2天,花心完全变硬即为全干,即成菊花茶。这两种方法适合家庭作坊做,条件达不到理想状态。

另外就是采用烘干的方法更科学,卫生条件也是最理想的,将鲜菊花置烤房竹帘上,厚度3-5厘米并用紫外线杀菌,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,至全干即为成品。所有方法中以烘干方法为最好,干得快,质量好,卫生及出品率最高。

然后就是泡制喝茶了。取数朵菊花干胚于玻璃杯内。冲入开水泡制3分钟即可饮用。

功效:散风清热、平肝明目、用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。

希望对你有所帮助。

关于滴水粑粑怎么弄好吃视频,菊花茶怎么自制的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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