玉米面发面饼怎么弄好吃 空气炸锅做玉米面发面饼
大家好,今天小编来为大家解答玉米面发面饼怎么弄好吃这个问题,空气炸锅做玉米面发面饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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玉米面做饼怎么做好吃
玉米面放盆里加酵母加白糖加温水。水可以多放点。和成稀点的面糊。醒发半小时。
起锅烧油,拿勺盛面糊,一勺一个小饼,小火煎制两面金黄出锅。
空气炸锅做玉米面发面饼
食材:玉米面100g、面粉150g、酵母粉3g、鸡蛋1个、白糖30g。
做法:
1.玉米面加120ml开水拌匀,待温度低后再加入鸡蛋、酵母、白糖搅拌均匀。
2.接着慢慢加入面粉揉成面团,盖上保鲜膜醒发40分钟。
3.平均分成若干段,揉成饼状,用筷子压个十字,刷油放入空气炸锅。
4.空气炸锅170度20分钟,中途翻面。
玉米发面饼的家常做法
我来回答。吃玉米发面饼要搭配杀猪菜,最好是用柴火锅。七分玉米面加三分白面,发酵粉温水化开和面,面开了将面团揪成小剂子贴到锅边上,杀猪菜熟了玉米饼子也就熟了。
玉米面粉饼最简单的做法
原料:玉米面、白面粉、酵母、白糖。
做法步骤:
第1步、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。
第2步、半碗玉米面用热水烫熟。
第3步、烫好的玉米面,晾凉一点。
第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。
第5步、打入一个鸡蛋,接着搅拌。
第6步、慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了。
第7步、放置温暖处醒发,这是醒好的样子。
第8步、用筷子搅拌一下稀面糊,排下空气,不粘锅小火,加入一勺面糊。
第9步、一面成型时,翻面,两面都变成金黄色时就可以出锅了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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