速食麻油鸡怎么弄好吃，麻油鸡怎样做才好吃

大家好，如果您还对速食麻油鸡怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享速食麻油鸡怎么弄好吃的知识，包括麻油鸡怎样做才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 袋装麻油鸡要热一下吗
2. 阿胶麻油鸡做法
3. 麻油鸡怎样做才好吃
4. 化州麻油鸡的做法

袋装麻油鸡要热一下吗

麻油鸡千万不要用微波炉加热，这样会又干又硬，可以用锅蒸，或者烤箱再烤一会。

阿胶麻油鸡做法

蒸烂的鸡1只，什件50克，菠菜、水发木耳备25克，油1500克，酱油40克醋25克，葱花、蒜片备2克，料酒30克，盐,l克，味精，l0克，白糖30克香油，l0克，水淀粉50克

1、什件切片用开水焯一下。菠菜切段。

2、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁；

3、勺内放油，等油七成热，鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条，码放盘里。坐勺倒上汁炒熟淋香油，浇在鸡肉上即成。

麻油鸡怎样做才好吃

主料

鸡腿2个鸡翅4个

辅料

木耳1把老抽少许

麻油适量盐少许

生姜20克大葱20克

麻油鸡的做法步骤

1.木耳洗净泡发，生姜切片，大葱切段生抽老抽盐调制味汁；洗净的鸡腿，鸡翅用味汁腌制1-2小时，中途翻面一次（鸡腿可以竖着切开，使之更入味儿）

2.电饭煲锅底抹一层油，放入腌制好的鸡腿，鸡翅，最上面是木耳和大葱段；将腌制过鸡腿及鸡翅的味汁淋在木耳和鸡腿上，再将麻油淋在木耳和鸡腿上；按下电饭煲的煮饭键，等待着开关跳起后，再焖15分钟即可

化州麻油鸡的做法

土鸡1300公克，老姜片50公克，当归片4公克，黑麻油3大匙，米酒1瓶，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，细砂糖少许

制作步骤

1、将土鸡清洗后剁成大块状，每块约70公克左右。

2．取锅烧热至约80℃左右，加入黑麻油后，将老姜片下锅爆香，再把土鸡块下锅爆炒至表皮呈现略焦状。

3．于作法2中倒入半瓶料理米酒、当归片与4碗水，煮滚后盖上锅盖转小火再煮15分钟。

4．15分钟后掀开锅盖，再加入剩下的半瓶料理米酒、盐、鸡精粉及细砂糖再煮5分钟即可

好了，关于速食麻油鸡怎么弄好吃和麻油鸡怎样做才好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/Z6CSzX3dnLDN.html