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湘菜大片冬瓜的做法
1. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 辣椒、姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入姜末、蒜末爆香,加入辣椒末煸炒。4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。...
小编原创 2023-07-04阅读：800 -
湘菜蒸冬瓜做法窍门
1. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 瘦肉末中加入料酒、姜末、生抽、盐、糖、鸡精拌匀,腌制 10 分钟。3. 将腌制好的瘦肉末放入蒸盘中,淋上蒸鱼豉油。...
星座屋 2023-07-04阅读：621 -
湘菜鸡肉冬瓜的家常做法
湘菜鸡肉冬瓜的家常做法湘菜是中国传统八大菜系之一,以其口味鲜美、色香味俱佳而著称。其中,鸡肉冬瓜是一道经典的湘菜菜品,不仅美味可口,而且营养丰富。下面,我们就来介绍一下湘菜鸡肉冬瓜的家常做法。步骤一:...
星座梦 2023-07-04阅读：613 -
川菜冬瓜焖五花肉的做法
6. 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖翻炒均匀;7. 加入适量的清水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮;8. 焖煮40分钟至50分钟,期间需不断翻炒,确保肉块均匀入味;9. 直至汁汁浓稠,收汁变浓时...
小编原创 2023-07-03阅读：630 -
排骨炖冬瓜四川菜做法大全
1. 排骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出沥干水分备用。2. 冬瓜去皮,洗净,切成大小均匀的小块。3. 姜切成片,葱切成段备用。4. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄,加入姜片、葱段、料酒,煮至水...
星座大神 2023-07-03阅读：237 -
川菜五花肉和冬瓜的做法
【川菜五花肉和冬瓜的做法】1. 川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。五花肉是川菜中经典的一道菜品,它的肉质鲜嫩,口感细腻,配合冬瓜一起烹饪,不仅可以增加菜肴的营养价值,还能让口感更...
本站原创 2023-07-03阅读：693 -
牛肉烧冬瓜四川菜做法窍门
牛肉烧冬瓜是一道四川菜,味道鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。下面是详细制作流程以及适合人群、禁忌等的文章。## 制作流程### 材料- 牛肉:500克- 冬瓜:500克- 葱姜蒜:适量- 料...
星座大师 2023-07-03阅读：463 -
牛肉烧冬瓜四川菜做法
【适合人群】适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是素食者和老年人。冬瓜具有清热解毒、润肺止咳的功效,而牛肉则富含蛋白质和微量元素,有助于增强肌肉和提高免疫力。- 牛肉:500克- 冬瓜:200克- ...
星座梦 2023-07-03阅读：785 -
白油冬瓜的做法川菜怎么做
白油冬瓜是一道川菜中的家常菜,以其清淡的口感和鲜美的味道深受食客的喜爱。下面我们将详细介绍一下白油冬瓜的做法,以及它的适合人群和禁忌。一、制作流程1. 冬瓜去皮、去籽,切成大小适中的块状。2. 将冬瓜...
小编原创 2023-07-03阅读：722 -
冬瓜四川菜做法大全
1. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成约3-4厘米见方的小块,备用。2. 切好冬瓜块放入热锅中,加入约1汤匙油,用中火煎至两面金黄,取出备用。3. 将锅中剩余的油倒入,加入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入泡...
星座屋 2023-07-03阅读：317 -
肉沫炒冬瓜川菜的做法窍门
肉沫炒冬瓜是一道非常经典的川菜,制作起来也比较简单,但是有一些制作窍门需要注意。下面,我们将为您详细介绍这道菜的详细制作步骤以及适合人群、禁忌等。【制作流程】1. 准备食材:冬瓜、瘦肉末、葱姜蒜、盐、...
本站原创 2023-07-03阅读：555 -
川菜肉丸子烧冬瓜的做法
1. 猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。2. 冬瓜去皮,切成长条状。3. 将搅拌好的肉馅填入冬瓜条中,用手捏出丸状。4. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香...
星座大师 2023-07-03阅读：157 -
冬瓜炖排骨汤川菜做法
3. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入排骨煸炒至变色。4. 加入清水,放入冬瓜块,加入盐、胡椒粉、鸡精,大火烧开。5. 转小火炖煮1小时左右,直到排骨和冬瓜熟烂即可。二、适合人群1. 冬瓜具有清热解毒、...
星座大神 2023-07-03阅读：502 -
冬瓜肉片汤川菜的做法窍门
【冬瓜肉片汤川菜的做法窍门】1. 制作冬瓜肉片汤需要的主要材料有:冬瓜、肉片、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等。2. 制作冬瓜肉片汤的关键在于掌握好冬瓜和肉片的比例,以及烹饪的时间。一般来说,冬瓜和肉片的...
星座梦 2023-07-03阅读：708 -
川菜冬瓜海带老鸭汤家常做法
川菜冬瓜海带老鸭汤家常做法冬瓜海带老鸭汤是一道深受人们喜爱的川菜,其味道鲜美,营养丰富,是一道健康的汤品。以下是冬瓜海带老鸭汤的家常做法。步骤1:准备食材。将冬瓜去皮、切块,海带切丝,老鸭切块备用。步...
星座大师 2023-07-03阅读：313 -
川菜冬瓜羊肉汤的做法
3. 汤锅加水,放入冬瓜块,煮至冬瓜变软,捞出备用。4. 汤锅加水,放入羊肉块,加入生姜片、葱段、料酒,煮至羊肉变色。5. 加入冬瓜块,继续煮至冬瓜变软,加入盐、鸡精调味。6. 搅拌均匀,煮约10分钟...
小编原创 2023-07-03阅读：102 -
川菜干虾仁炒冬瓜做法大全
7. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精,翻炒均匀。8. 最后收汁,让冬瓜和虾仁都裹上浓郁的酱汁即可。注意事项:1. 炒干虾仁时,热锅凉油,才能让干虾仁快速变色。2. 冬瓜片切得越薄越好,以免影响口感...
小编原创 2023-07-03阅读：380 -
川菜白味冬瓜做法大全窍门
【川菜白味冬瓜做法大全窍门】1. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,用少许盐腌制10分钟,挤出多余水分备用。2. 热锅凉油,将腌制好的冬瓜片放入锅中,煎至两面金黄。3. 加入适量的清水,放入姜片和葱段...
星座大神 2023-07-03阅读：541 -
川菜白味冬瓜做法教程
1. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,用清水浸泡备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入泡好的冬瓜片煸炒。3. 加入适量生抽、白糖、盐、鸡精调味,继续煸炒至冬瓜片变软烂。4. 装盘即可。【适合人群...
小编原创 2023-07-03阅读：120 -
冬瓜炒虾米皮川菜的做法
【冬瓜炒虾米皮川菜的做法】川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。其中冬瓜炒虾米皮是川菜中一道常见的家常菜,口感鲜美,营养丰富,适合夏季食用。1. 冬瓜去皮、切成长条状,虾米皮用温水泡...
星座大神 2023-07-03阅读：781