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粤菜家常做法小炒肉
粤菜家常做法小炒肉小炒肉是一道广受欢迎的中式菜肴,通常是用猪肉和辣椒炒制而成。今天,我们将介绍一种家常小炒肉的做法,简单又美味。所需材料:- 瘦猪肉(切成小块)200克- 辣椒(切成小块)100克- ...
星座梦 2023-08-27阅读:453 -
粤菜家常牛肉的做法
粤菜是中国传统八大菜系之一,以清淡鲜美、色香味俱佳而著称。家常牛肉是粤菜中非常常见的食材之一,下面介绍一种家常牛肉的粤菜做法。【家常牛肉】- 牛肉:500克- 姜:适量- 蒜:适量- 料酒:适量- 生...
星座大神 2023-08-27阅读:421 -
粤菜家常经典冷菜做法
粤菜家常经典冷菜做法1. 冷菜是粤菜中的重要组成部分,其口感清爽、色香味俱佳,是聚餐时不可或缺的一道菜肴。下面是几种经典的冷菜做法:2. 1. 冷盘烤鸭:将烤鸭肉切成薄片,搭配黄瓜、葱丝和辣椒等配料,...
小编原创 2023-08-27阅读:195 -
粤菜扣肉的家常做法
粤菜扣肉的家常做法【1】将五花肉切成约2.5厘米见方的小块,用开水焯水至变色,捞出沥干备用。【2】将锅加热,倒入适量油,放入葱、姜煸炒出香味,放入焯水后的五花肉块煸炒至表面微黄。【3】加入适量的生抽、...
本站原创 2023-08-27阅读:171 -
粤菜毛豆鲫鱼家常做法
【第1段】粤菜是中国传统饮食文化的重要组成部分,毛豆鲫鱼则是其中一道经典的家常菜肴。这道菜以鲫鱼为主料,配以毛豆,口感鲜美,营养丰富。【第2段】制作毛豆鲫鱼需要准备以下食材:鲫鱼一条、毛豆适量、葱姜蒜...
星座解析 2023-08-27阅读:495 -
粤菜烧鸭子家常做法
粤菜烧鸭子家常做法烧鸭子是广东菜系中的一道经典菜肴,口感鲜美,深受食客喜爱。以下是一份家常烧鸭子的制作方法,供您参考。- 鸭子一只- 姜一块- 葱一根- 料酒适量- 生抽适量- 老抽适量- 盐适量- ...
星座屋 2023-08-27阅读:371 -
粤菜炒虾家常做法
5. 继续翻炒,直到虾熟透,汤汁浓稠即可。粤菜炒虾家常做法简单易学,口感鲜美,适合大众食用。可以搭配米饭一起食用。 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://9.czgs...
星座大师 2023-08-27阅读:562 -
粤菜生菜的家常做法
1. 准备生菜。将生菜洗净,切成适当大小的块状。2. 锅中烧开水,将生菜块放入焯水,煮约30秒,捞出沥干水分。3. 锅中油适量,放入葱姜蒜爆香,加入生抽、糖、盐、鸡精调味。4. 将生菜块放入锅中翻炒,...
星座大师 2023-08-27阅读:408 -
粤菜芹菜的家常做法
1. 食材准备芹菜是一种常见的蔬菜,粤菜中也有芹菜这道菜品。通常,芹菜的嫩叶和嫩茎可以用来炒菜或者凉拌。今天我们来制作一道粤菜芹菜的家常做法。我们需要准备以下食材:- 芹菜 2 根- 蒜头 2 瓣- ...
星座梦 2023-08-27阅读:419 -
粤菜腊肠的家常做法
1. 准备材料:腊肠、猪肉、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等。2. 将猪肉切成小块,用盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等腌制一段时间。3. 将腌制好的猪肉切成小块,放入烤箱中烤至表面金黄。4. 取出烤好的猪肉,...
星座屋 2023-08-27阅读:437 -
粤菜菜花家常做法
【1. 食材介绍】菜花是一种常见的蔬菜,其花朵呈现出白色或淡粉色,花朵小而密集,肉质细腻,味道鲜美,营养丰富。菜花含有丰富的维生素和矿物质,是一种非常适合家常食用的蔬菜。【2. 制作流程】以下是粤菜菜...
小编原创 2023-08-27阅读:354 -
粤菜螃蟹的家常做法
粤菜螃蟹的家常做法1. 螃蟹是一种营养丰富的海鲜,富含蛋白质、维生素和矿物质,是人们餐桌上的一道美味菜肴。2. 粤菜以海鲜为主要原料,螃蟹也是其中的一种。常见的粤菜螃蟹有大闸蟹、膏蟹、母蟹等。3. 粤...
星座解析 2023-08-27阅读:741 -
粤菜虾做法家常
1. 准备好所需的食材,包括虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、鸡精等。2. 虾去掉头,去掉虾线,洗净备用。3. 葱切成葱花,姜切成丝,蒜切成蒜末备用。4. 热锅凉油,加入葱花、姜丝、蒜末煸炒出香味。...
星座梦 2023-08-27阅读:489 -
粤菜财鱼片家常做法
【序号】1财鱼片是粤菜中的一道传统菜肴,以鱼肉的鲜嫩和口感极佳而闻名。下面是一份财鱼片的家常做法,供您参考。【步骤】1准备财鱼片:将新鲜的财鱼片切成厚度约为0.3厘米的片,放入碗中用盐、料酒、姜丝腌制...
星座解析 2023-08-27阅读:240 -
粤菜高汤的家常做法
【h21】制作高汤的基础知识高汤是一种烹饪原料,常用于提升菜肴的口感和营养价值。制作高汤需要使用骨头、鸡肉、鸭骨、鱼骨等多种食材,经过熬制、过滤等步骤制成。制作高汤的基础知识包括如何选择食材、熬制高汤...
星座大神 2023-08-27阅读:654 -
羊肉的家常做法粤菜
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。3. 加入焯水后的羊肉块煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖翻炒均匀。4. 加入适量水,放入八角、桂皮、香叶等香料,大火烧开后转小火炖煮1小时左右。5. 炖煮至羊...
星座大师 2023-08-27阅读:783 -
马铃薯的家常做法粤菜
1. 将马铃薯去皮,切成均匀的小块,放入清水中泡一会儿,去除淀粉质。2. 将马铃薯块捞出,放入蒸锅中蒸熟,一般需要蒸15-20分钟左右。3. 蒸熟的马铃薯块取出,放入碗中,用压蒜器压成泥状。4. 加入...
星座屋 2023-08-27阅读:311 -
鸭子的家常做法 粤菜
鸭子是中国传统美食之一,也是粤菜中的重要食材之一。以下是几种常见的鸭子家常做法:1. 盐水鸭:将鸭子洗净,切成块,放入盐水中浸泡30分钟。取出鸭子,用清水冲洗干净,再放入锅中加水煮沸,然后改用文火煮至...
星座大师 2023-08-27阅读:237 -
兔子肉家常做法粤菜
兔子肉家常做法粤菜兔子肉是广东传统的美食之一,家常做法有很多种,以下是一份简单的粤菜兔子肉菜谱。- 兔子肉 500 克- 生姜 2 片- 料酒 1 汤匙- 生抽 1 汤匙- 白糖 1 汤匙- 盐 适量...
星座梦 2023-08-26阅读:439 -
带鱼的家常做法粤菜
1. 制作流程将带鱼去鳞、去内脏,切成块状。将鱼块用盐、料酒、姜丝腌制15分钟。热锅冷油,将腌制好的鱼块煎至两面金黄。取出备用。另起锅,放入葱姜蒜末、花椒、八角爆香,加入生抽、老抽、白糖、料酒、清水,...
星座大神 2023-08-26阅读:315