干烧鱼-谷欧厨艺网

粤菜干烧鱼是一道美味可口的中式菜肴，通常采用鱼肉和调料一起烹制，口感鲜美，营养丰富。下面是一份干烧鱼的做法，供您参考。- 鱼肉(草鱼或鲫鱼) 500 克- 葱姜蒜适量- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精...

本站原创 2023-08-28阅读：449

【h21】将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状备用。【h22】将鱼块用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。【h23】锅中倒油,烧热后加入姜蒜末爆香。【h24】将腌制好的鱼块放入锅中煸炒,煸炒至鱼块表面微微变色。...

小编原创 2023-07-27阅读：421

1. 鱼肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。2. 热锅凉油,将腌制好的鱼块放入锅中煸炒至两面金黄色。3. 锅中加入适量的豆瓣酱、葱姜蒜末和花椒炒香。4. 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟...

星座解析 2023-07-06阅读：346

1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒和鸡精腌制10分钟左右。2. 姜和蒜切成末,青蒜切段,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入鱼块煎至两面金黄,取出备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末、青蒜...

星座大师 2023-07-04阅读：668

1. 鱼肉切块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入鱼块煎至两面金黄。3. 加入生抽、老抽、白糖、醋、料酒、清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。4. 加入适量清水,烧开后...

星座梦 2023-07-04阅读：403

正宗川菜干烧鱼的做法大全1. 准备好所有的材料,鱼去鳞去骨去腥,切成块状,用盐,料酒,姜丝腌制20分钟左右。2. 热锅凉油,油热后加入葱花煸炒出香味。3. 加入适量的豆瓣酱,炒匀后加入腌制好的鱼块,煸...

星座解析 2023-07-04阅读：743

干烧鱼是一道经典的四川菜肴,以鲜辣可口、香味浓郁而闻名。下面是一份干烧鱼的四川菜系做法:- 鱼(约500克)- 姜(适量)- 蒜(适量)- 干辣椒(适量)- 花椒(适量)- 食用油(适量)- 料酒(适...

本站原创 2023-07-03阅读：257

川菜干烧鱼是一道非常有名的川菜,味道鲜美,香辣可口,深受广大食客的喜爱。下面是川菜干烧鱼的家常做法大全,供您参考。1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。2. 锅中热油...

星座屋 2023-07-03阅读：223

干烧鱼是一道经典的川菜,以其香酥可口的口感和独特的味道深受人们的喜爱。下面是一份详细的干烧鱼的家常做法,供您参考。## 干烧鱼的家常做法### 第一步:准备食材- 鱼:选择新鲜的鱼,最好是草鱼或鲫鱼。...

星座大师 2023-07-03阅读：459

1. 选择新鲜的鱼,去鳞、去骨、去腥,切成块状备用。2. 准备调料,将姜切成片,蒜切成末,干辣椒切段,葱切成段备用。3. 锅中加入适量油,烧热后放入鱼块,煎至两面金黄。4. 加入调料,煸炒出香味后加入...

星座大师 2023-07-03阅读：365

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