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湘菜蒸菜的商业做法
- 主菜:五花肉、鸡蛋、葱花、姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、清水。- 配菜:蒸菜、青椒、红椒、西兰花、豆腐、蘑菇、鱼丸、虾丸、瘦肉丸等。做法流程:1. 五花肉切成大小适中的块,用开水焯水...
星座大师 2023-07-03阅读:160 -
湘菜蒸菜的正宗做法
1. 将鲜虾去壳去头,洗净,用少量盐、鸡精、生抽、料酒、蒸鱼豉油腌制10分钟。2. 猪肉切成薄片,用少量盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。3. 青椒、红椒去籽切成小块,西兰花切小朵。4. 葱姜蒜...
小编原创 2023-07-03阅读:528 -
蒸菜宴宾客湘菜做法
4. 葱姜蒜洗净,切成末。5. 将糯米和腊肉、五花肉、青红椒、葱姜蒜放入大碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精,搅拌均匀。6. 将大碗放入蒸锅中,用中火蒸20分钟。7. 取出碗,将蒸好的糯米肉倒入...
星座屋 2023-07-03阅读:385 -
剁椒蒸菜湘菜做法
(2)瘦肉末用盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、姜末拌匀备用。(3)将剁椒、葱姜蒜末放入碗中,加入适量的食用油,拌匀制成剁椒酱备用。(4)将虾放入蒸盘中,加入剁椒酱,放入蒸锅中蒸熟。(5)将蒸好的虾取出,撒上...
星座解析 2023-07-03阅读:347 -
湘菜土家蒸菜做法窍门
湘菜是中国传统饮食文化的重要组成部分,土家蒸菜则是湘菜中极具特色的一种。土家蒸菜的制作需要一些窍门,下面我们来介绍一些。第一,蒸的时间要掌握好。蒸菜的时间过短会使食物口感鲜嫩,时间过长则会使食物变得干...
星座屋 2023-07-03阅读:583 -
湘菜春季蒸菜做法
### 配方1:鱼香茄子- 材料:长茄子2个,瘦肉末100克,葱花适量,蒜末适量,姜末适量,青红椒各半个,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,白糖1汤匙,盐1/2茶匙,生粉适量,食用油适量。### 做...
星座大师 2023-07-03阅读:119 -
湘菜春季蒸菜做法视频
做法流程:1. 鲜虾蒸蛋:将鲜虾去壳,用料酒、盐和淀粉腌制10分钟,打入鸡蛋搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟即可。2. 花菜蒸肉:将花菜切成小块,加入开水焯水后捞出备用。将五花肉切成薄片,加入酱油、盐、料酒和...
星座屋 2023-07-03阅读:279 -
新派湘菜蒸菜做法
5. 大葱、姜、蒜切末备用。6. 热锅凉油,油热后加入猪肉末煸炒至变色,加入葱姜末、蒜末煸炒出香味,加入生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。7. 加入青椒、红椒块翻炒几下,加入木耳块翻炒几下。8. 加入适量清...
星座梦 2023-07-03阅读:438 -
湘菜蒸菜做法视频
湘菜蒸菜做法视频蒸菜是湘菜中非常受欢迎的一种烹饪方式,蒸出来的菜品口感鲜美,健康营养。下面分享一些湘菜蒸菜的做法,供您参考。1. 蒸鱼蒸鱼是湘菜中的经典菜品之一,制作蒸鱼需要挑选新鲜的鱼肉,将鱼肉切片...
本站原创 2023-07-03阅读:745 -
湘菜蒸菜师傅做法
4. 葱姜蒜切末备用。5. 将干贝和鲍鱼放入大碗中,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉,拌匀腌制10分钟。6. 将腌制好的干贝和鲍鱼放入蒸盘内,加入适量清水,放入蒸锅中蒸熟。7. 蒸熟后,淋上少...
星座大师 2023-07-03阅读:537 -
湘菜蒸菜鸡做法
做法流程:1. 将鸡肉洗净,切成小块,放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制 15 分钟。2. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,用大火蒸 20 分钟。3. 在蒸鱼豉油中加入食用油,搅拌均匀,淋...
星座大师 2023-07-03阅读:717 -
茼蒿蒸菜疙瘩的做法大全
茼蒿蒸菜疙瘩的做法大全:1. 茼蒿是一种野生蔬菜,营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,还能够提高人体免疫力。2. 将茼蒿清洗干净,切成段,放入开水中焯水,去除苦涩味道,然后捞出沥干水分。3. 将面...
星座解析 2023-06-23阅读:662 -
婺源蒸菜的做法
婺源蒸菜的做法婺源蒸菜是一种以婺源当地特色食材为主要原材料的烹饪方式,具有浓郁的婺源文化和地方特色。婺源蒸菜的特点是口感鲜美、清淡爽口、色香味俱佳,深受消费者的喜爱。以下是一份婺源蒸菜的做法:第1篇:...
星座大师 2023-06-23阅读:719 -
怎样炒蒸菜好吃又营养价值
炒蒸菜是一种健康又美味的烹饪方式,既保留了食物的营养成分,又口感鲜美。下面,我们来介绍一下怎样炒蒸菜好吃又营养价值。第一段:选择优质的食材炒蒸菜需要选择新鲜的食材,这样可以保证口感和营养价值。建议选择...
星座大神 2023-06-23阅读:229 -
湖北好吃的蒸菜有哪些品牌
湖北是一个美食大省,有很多好吃的蒸菜品牌。以下是一些值得推荐的品牌:1. 花芳蒸菜:这个品牌的蒸菜口感鲜美,注重食材的质量和口感。他们的菜品有独特的口感和味道,深受消费者的喜爱。2. 老武汉蒸菜:老武...
星座梦 2023-06-23阅读:665 -
湖北好吃的蒸菜有哪些
【湖北好吃的蒸菜有哪些】湖北是一个美食大省,有着丰富的蒸菜文化。蒸菜是一种健康、美味、营养的烹饪方式,不仅口感鲜美,而且对身体非常有益。下面,我们将介绍一些湖北好吃的蒸菜,并给出详细的制作流程和适合人...
星座梦 2023-06-23阅读:578 -
芹菜叶子蒸菜怎么做好吃
芹菜叶子蒸菜怎么做好吃?芹菜叶子蒸菜是一道健康美味的家常菜。芹菜叶子富含维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。下面是一个简单的做法,供您参考。- 芹菜叶子1. 将芹菜叶子洗净,切成小块。2. 把切好的...
星座大神 2023-06-23阅读:450 -
蒸熟的蒸菜怎么做好吃
蒸菜是一种健康、环保、营养丰富的烹饪方式,越来越受到人们的喜爱。本文将介绍如何制作一份美味的蒸菜,包括食材的选择、制作流程、适合人群和禁忌等。- 主材料:瘦肉、鱼、虾、鸡肉、蔬菜等- 辅助材料:生姜、...
星座梦 2023-06-23阅读:748 -
北方哪些蒸菜好吃
在北方,蒸菜是一种非常受欢迎的菜肴。相对于炒、炸等烹饪方式,蒸菜更健康,更环保,而且口感也更为鲜美。那么,北方哪些蒸菜好吃呢?下面,我们来一一列举。1. 蒸鱼:蒸鱼是一道非常传统的北方菜肴,也是人们最...
星座大师 2023-06-23阅读:546 -
罗卜丝蒸菜怎么做好吃
3. 锅中加入适量食用油,烧热后加入蒜末煸炒出香味。4. 加入适量盐、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。5. 加入沥干水分的罗卜丝,继续翻炒均匀。6. 适量清水烧开,放入蒸架上,盖上锅盖,大火蒸 10 分钟...
星座梦 2023-06-23阅读:391