衡阳-谷欧厨艺网

1. 将牛筋洗净,切成长约5厘米的段,用开水焯水后沥干备用。2. 热锅凉油,放入辣椒、姜、蒜煸炒出香味后,加入牛筋煸炒至变色。3. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒,再加入适量的盐、糖、鸡精调味。4. ...

星座大神 2023-07-03阅读：689

1. 羊肉适宜于冬季食用,能够提高人体免疫力,增强抗病能力。2. 羊肉属于热性食物,容易引起胃热、口干舌燥等不适症状,因此消化不良、胃寒等人群不宜多吃。注意事项:1. 炒羊肉时不宜加入过多的水,以免煮...

小编原创 2023-07-03阅读：290

2. 准备:- 将鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成约 2-3 厘米见方的块,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精腌制 10 分钟。- 将豆腐切成约 1.5 厘米厚的片。- 青椒、红椒、洋葱去籽切成块状备用。- 准...

星座屋 2023-07-03阅读：486

1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 15 分钟。2. 青红椒洗净切成小块备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。5. 加入葱姜蒜末煸炒出香味...

小编原创 2023-07-03阅读：638

湘菜米豆腐是湖南地区的一道传统美食,衡阳师傅的做法是其中的精髓。衡阳师傅的米豆腐制作精细,口感独特,下面我们来介绍一下他的制作过程。首先,衡阳师傅选用优质的黄豆和大米,经过浸泡、磨浆、过滤、凝固等一系...

本站原创 2023-07-03阅读：554

1. 将豆腐切成大小相同的小块,放入开水中焯水至软化,捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油,加入瘦肉末、虾仁、葱花、姜末煸炒至变色。3. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精,继续翻炒均匀。4. 加入焯水过...

星座大神 2023-07-03阅读：169

1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制 15 分钟。2. 青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 锅中加入适量植物油,烧热后放入腌制好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。5. 加入姜...

星座屋 2023-07-03阅读：139

5. 加入腌制好的青蛙肉块煸炒至变色。6. 加入青红椒块继续翻炒,加入少许生抽、白糖、鸡精调味。7. 加入适量的水,盖上锅盖煮约3分钟,待汤汁浓稠后加盐、胡椒粉调味。8. 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀...

星座大师 2023-07-03阅读：704

1. 先将五花肉切成小块,用开水焯水去腥味,然后沥干备用。2. 青蒜切段,辣椒、大葱、姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后放入焯水后的五花肉煸炒至变色。4. 加入适量的酱油、醋...

星座解析 2023-07-03阅读：275

1. 将腊鸡洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制20分钟。2. 青椒、红椒去籽洗净切成小块备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,将腌制好的腊鸡块放入锅中煸炒至变色。5. 加入姜末、蒜末煸炒出香味...

星座解析 2023-07-03阅读：591

1. 鸭子洗净,切成大块,入沸水焯水后捞出沥干备用。2. 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入辣椒和八角等香料炒香。3. 将焯水后的鸭子放入锅中,煸炒均匀。4. 加入适量盐、糖、生抽、料酒和适量清水,大火烧开...

星座屋 2023-07-03阅读：183

湘菜衡阳豆腐做法视频豆腐是一种营养丰富的食品,其中衡阳豆腐是湘菜中的一道传统美食。衡阳豆腐的制作方法独特,口感细腻,下面我们来详细了解一下。衡阳豆腐的主要原料是黄豆,经过筛选、磨浆、沉淀、提炼等繁琐的...

星座大师 2023-07-03阅读：341

衡阳凉拌菜素菜配方衡阳是湖南省的一个历史文化名城,这里有着丰富的文化遗产和美食文化。在衡阳,有很多经典的凉拌菜素菜,这些菜品不仅味道美味,而且制作简单,非常适合家庭日常食用。以下是一份衡阳凉拌菜素菜的...

星座大神 2023-06-23阅读：705

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