豆鼓蒸-谷欧厨艺网

1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净，用刀在鱼身上切几刀，使其入味。2. 将鱼放入大碗中，加入生姜片、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精腌制10分钟。3. 豆鼓切成块状，加入葱姜蒜末、酱油、糖、料酒、清水拌匀腌...

星座屋 2023-08-19阅读：304

粤菜豆鼓蒸排骨的做法豆鼓蒸排骨是一道经典的粤菜，以豆腐和排骨为主料，搭配豆鼓的独特口感，让整道菜肴更加美味。以下是豆鼓蒸排骨的做法：- 排骨 500 克- 豆腐 200 克- 豆鼓 100 克- 葱姜...

星座梦 2023-08-13阅读：701

3. 姜切成片,大葱切段备用。4. 将排骨、豆鼓、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、糖、鸡精放入蒸笼中。5. 蒸 20 分钟,取出蒸笼,放入鸡精,继续蒸 10 分钟。6. 将水淀粉倒入碗中,加入适量的油,搅...

星座解析 2023-07-03阅读：195

【适合人群】这道菜适合所有人食用,尤其适合老人、小孩和患有消化不良疾病的人。【制作流程】1. 排骨洗净切小块,用开水焯水去血水,沥干备用。2. 豆鼓洗净,切成小块备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 蒸笼...

星座大师 2023-07-03阅读：549

湘菜豆鼓蒸排骨家常做法湘菜是湖南省菜系的代表,以辣、香、鲜、麻为特点,口味独特。豆鼓蒸排骨是湘菜中非常经典的一道菜品,口感鲜美,营养丰富。下面是一份简单的豆鼓蒸排骨家常做法。- 排骨 500克- 豆鼓...

本站原创 2023-07-03阅读：426

2. 干豆鼓温水泡发10分钟,去掉咸味,沥干备用。3. 蒜头去皮切成蒜末备用,红椒切丝,青葱切段备用。4. 热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味,加入排骨煸炒至变色。5. 加入泡发好的豆鼓,加入适量的盐、糖、...

星座梦 2023-07-03阅读：398

1. 腊肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐腌制20分钟。2. 豆鼓切成小块,加入清水煮至变软,捞出沥干水分备用。3. 姜、蒜、辣椒切碎备用。4. 将豆鼓和腊肉放入蒸笼中,大火蒸15分钟。5. 取出蒸...

小编原创 2023-07-03阅读：132

1. 猪肉切成小块,用盐、料酒、生抽、胡椒粉、生姜汁腌制20分钟左右。2. 豆鼓泡软,去掉杂质,并沥干水分。3. 把豆鼓和猪肉放入蒸笼里,用大火蒸15分钟左右。4. 蒸好后,撒上葱花和姜末,淋上热油即...

星座大师 2023-06-23阅读：332

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