• 粤菜炒小鱼仔做法

    2. 葱姜蒜切末,辣椒切丝备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入小鱼仔煸炒至两面金黄色。4. 加入料酒,翻炒几下。5. 加入辣椒丝,继续翻炒。6. 加入生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。7. ...

    星座大师 2023-08-24阅读:452
  • 粤菜清蒸小鱼仔的做法

    1. 准备食材:小鱼仔、蒸鱼豉油、姜片、葱段、料酒等。2. 将小鱼仔清洗干净,去掉鱼皮和鱼刺,然后用刀在鱼肉上切几刀,放入料酒和姜片腌制10分钟。3. 把腌制好的小鱼仔放入蒸锅中,蒸10分钟左右。4....

    星座屋 2023-08-21阅读:653
  • 粤菜炖小鱼的做法大全

    (1)制作流程将小鱼去鳞、去内脏,清洗干净。将小鱼放在热水中焯水,去除血沫和异味。然后,将小鱼切成小块,备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入小鱼块,煸炒均匀。加入适量的清水,放入调味料,例如盐、胡椒粉...

    星座解析 2023-08-21阅读:443
  • 酸菜小鱼干粤菜做法

    1. 将小鱼干用清水浸泡,去除血水和杂质,约需浸泡2小时。2. 将泡好的小鱼干洗净,切成小块。3. 将酸菜洗净,切成小块。4. 将蒜切末,姜切片。5. 锅中倒油,加入蒜末和姜片爆香。6. 将小鱼干倒入...

    星座大神 2023-08-20阅读:577
  • 粤菜炖小鱼的做法

    7. 加入适量的清水,水量以刚好没过小鱼为准。8. 大火烧开后转小火炖煮 15 分钟左右,直到鱼肉熟透。9. 大火收汁,让汤汁浓稠,翻炒均匀即可。(2)适合人群这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合...

    星座大神 2023-08-18阅读:723
  • 粤菜清蒸小鱼做法大全窍门

    粤菜清蒸小鱼做法大全窍门清蒸小鱼是一道粤菜中非常受欢迎的菜肴,其口感鲜美,营养丰富。下面是一份清蒸小鱼的做法大全,以及几个窍门,让您能够更加轻松地制作出美味的清蒸小鱼。窍门1:鱼要先腌制在蒸鱼之前,需...

    星座解析 2023-08-16阅读:598
  • 粤菜小鱼干蒸豆豉做法大全

    【步骤一】选购小鱼干选择新鲜的小鱼干,最好是没有受过污染的,肉质鲜美、肉质紧密、无异味。先将小鱼干用清水浸泡,约半小时,然后清洗干净,去掉表面的泥沙和杂质。【步骤二】腌制小鱼干将清洗干净的小鱼干放入碗...

    小编原创 2023-08-13阅读:418
  • 粤菜小鱼仔干的家常做法

    粤菜小鱼仔干是一道非常受欢迎的家常菜肴,以下是一份详细的菜谱和制作流程,供您参考。## 粤菜小鱼仔干的做法### 准备材料- 干鱼干(约500克)- 青蒜(适量)- 姜(适量)- 蒜(适量)- 料酒(...

    星座解析 2023-08-13阅读:667
  • 粤菜炖小鱼的做法大全窍门

    粤菜炖小鱼是一道美味可口的家常菜,做法也比较简单。下面是一份炖小鱼的做法大全,供您参考。1. 选择新鲜的小鱼,去掉鱼刺和鱼皮,洗净后切成小块。2. 准备炖锅,加入适量的水,放入小鱼块,加入一些姜片和葱...

    星座解析 2023-08-13阅读:455
  • 粤菜炖小鱼的做法窍门

    粤菜炖小鱼是一道美味的家常菜,制作起来需要一定的窍门。在本文中,我们将介绍如何制作这道菜肴。步骤一:选择小鱼选择新鲜的小鱼,最好是肉质细嫩、没有受过污染的鱼类。将小鱼去鳞、去内脏,清洗干净。步骤二:准...

    星座屋 2023-08-13阅读:513
  • 粤菜小鱼花生米的做法

    【h2】1. 材料:小鱼干 200 克,花生米 50 克,葱姜蒜适量。【h2】2. 先将小鱼干用清水泡软,去掉杂质和咸味,然后用刀背轻轻拍打几下,使其肉质松弛。【h2】3. 花生米用油炸至金黄色,捞出...

    星座大师 2023-08-05阅读:264
  • 粤菜炒小鱼干小虾仁的做法

    粤菜炒小鱼干小虾仁的做法详细菜谱炒小鱼干小虾仁是一道广受欢迎的粤菜,以鲜美可口、营养丰富而闻名。以下是炒小鱼干小虾仁的详细制作流程以及适合人群、禁忌等的文章。## 炒小鱼干小虾仁的详细制作流程### ...

    星座大神 2023-08-05阅读:122
  • 干煸小鱼的做法川菜

    1. 将小鱼去鳞、去内脏,清洗干净。2. 将小鱼用厨房纸擦干水分,加入少许盐、料酒和淀粉,腌制20分钟左右。3. 姜、蒜、干辣椒切碎备用。4. 热锅凉油,油热后将腌制好的小鱼放入锅中煸炒,煸炒至小鱼变...

    星座大师 2023-07-29阅读:466
  • 川菜野生小鱼鱼做法

    1. 准备好所有的食材,包括野生小鱼鱼、葱姜蒜、辣椒等。2. 将野生小鱼鱼去鳞、去内脏,切成鱼片。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入切好的鱼片,煸炒至变色。5. 加入适量的料酒、生抽、盐...

    星座大神 2023-07-27阅读:355
  • 川菜香酥小鱼做法

    川菜香酥小鱼的做法川菜香酥小鱼是一道非常受欢迎的传统川菜,以其酥脆的外皮和鲜美的口感而著称。下面是一份简单的做法,供您参考。- 小鱼 500 克- 葱姜蒜适量- 料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、醋、淀...

    小编原创 2023-07-27阅读:516
  • 干锅小鱼的做法川菜

    1. 准备材料:小鱼、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、醋、鸡精、油等。2. 将小鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,切成适当大小的块状。3. 将姜切成片,蒜切末,辣椒切段,花椒备用。4. 热锅凉...

    小编原创 2023-07-27阅读:763
  • 炸小鱼做法川菜大全

    炸小鱼是一道非常美味的川菜,不仅口感酥脆,而且营养丰富。下面,我将介绍一种炸小鱼的详细菜谱,并详细写出制作流程、适合人群和禁忌等。【炸小鱼的做法】## 制作流程### 第一步:准备食材- 小鱼:选择较...

    本站原创 2023-07-27阅读:446
  • 小鱼川菜的做法

    川菜小鱼的做法川菜小鱼是一道非常受欢迎的家常菜。它的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。下面是一份小鱼川菜的做法,供您参考。- 鲜小鱼(约500克)- 葱姜蒜适量- 辣椒适量- 花椒适量- 料酒、盐、糖...

    星座梦 2023-07-24阅读:763
  • 四川菜小鱼做法

    【2. 制作流程】1. 将小鱼干用清水浸泡 2-3 小时,去除血水和杂质,然后用清水反复冲洗,直至水变清。2. 将姜、大葱、蒜切成末,干辣椒切段备用。3. 锅中倒入适量植物油,放入小鱼干煸炒至两面金黄...

    星座解析 2023-07-23阅读:183
  • 香酥小鱼湘菜做法大全

    3. 热锅凉油,将腌制好的小鱼放入煎至两面金黄。4. 加入适量的水,放入鸡精和辣椒粉,煮至小鱼熟透。5. 捞出小鱼,装盘即可。适用人群:适合所有人群,特别是小孩子和老人。注意事项:1. 煎小鱼时要用中...

    本站原创 2023-07-14阅读:109
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