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川菜魔菇的做法教程
1. 魔菇清洗干净,去掉蒂头,切成块状。2. 准备一小碗水,放入适量的盐,把魔菇块放入水中浸泡10分钟。(二)烹饪1. 把魔菇块捞出,放入热锅中,加入适量的水,用中火煮至水开。2. 加入适量的盐和鸡精...
星座屋 2023-07-03阅读：636 -
川菜鱼鳔的做法教程
一、制作鱼鳔的原材料及准备工作1. 鱼鳔(拼音:y)的原材料:选用新鲜的鱼鳔,一般选用草鱼或鲤鱼的鱼鳔,要求鱼鳔完整无裂缝,大小适中。2. 清洗鱼鳔:将鱼鳔放入清水中浸泡,去除表面的污垢和杂质,并用......
星座解析 2023-07-03阅读：446 -
川菜鱼的做做法教程
一、川菜鱼的做法概述川菜鱼是一道以川菜为主要材料,结合鱼肉本身鲜美口感和独特的调料风味,制作出来的美食。川菜鱼通常采用清蒸或者水煮的方式制作,口感鲜美、清爽,营养丰富。二、川菜鱼的制作流程1. 鱼肉的...
星座大师 2023-07-03阅读：185 -
川菜鲜鱼汤的做法教程
1. 准备材料:鲜鱼、生姜、葱、料酒、清水。2. 将鲜鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐和料酒腌制一会儿。3. 锅中烧开水,放入腌制好的鲜鱼块,煮至鱼变白,捞出备用。4. 锅中倒油,加入生姜葱段爆香。...
本站原创 2023-07-03阅读：641 -
川菜鸡杂粉条做法教程
【川菜鸡杂粉条做法教程】1. 鸡杂是指鸡杂中的内脏部分,包括鸡心、鸡肝、鸡肺、鸡肠等。川菜中鸡杂粉条是一道非常受欢迎的家常菜,制作起来也比较简单。2. 制作鸡杂粉条的原材料包括鸡杂、红薯粉条、葱花、姜...
本站原创 2023-07-03阅读：233 -
川菜鲤鱼做法教程大全
1. 鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,去头尾,切成约1.5厘米见方的块。2. 将鲤鱼块放入热水中焯水,捞出后放入清水中,用重物压上,直到鱼块完全变白。3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱,炒匀后倒入清汤...
星座大师 2023-07-03阅读：173 -
川菜鲍鱼做法家常教程
川菜鲍鱼做法家常教程川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、口感鲜美而著称。其中,鲍鱼是川菜中的经典食材之一,也是川菜中最具代表性的海鲜之一。今天,我们将介绍一种家常川菜鲍鱼的做法,供您参考。步骤一:选...
星座大师 2023-07-03阅读：672 -
川菜鲫鱼仔做法教程
4. 加入适量的清水,放入鱼块和适量的料酒,煮至鱼块熟透。5. 加入一些青红椒和花椒粒,调味料齐全。6. 最后撒上一些香菜,即可起锅。川菜鲫鱼仔是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是一个简...
星座解析 2023-07-03阅读：390 -
川菜鸡叉骨做法教程
1. 鸡叉骨洗净,切成约2厘米见方的块,用开水焯水去血水后捞出备用;2. 干辣椒剪成段,花椒炒香备用;3. 葱姜蒜切末备用;4. 锅中倒油,待油热后加入干辣椒、花椒爆香;5. 加入葱姜蒜末煸炒出香味;...
星座解析 2023-07-03阅读：718 -
川菜鸭下水做法教程
川菜鸭下水做法教程1. 川菜中的鸭下水是指鸭子的下水器官,包括鸭血、鸭腚、鸭肠等,这些食材在烹饪中口感鲜美,营养丰富。2. 制作鸭下水需要先将鸭子宰杀干净,然后将其下水器官清洗干净,再将其切成小块备用...
星座梦 2023-07-03阅读：669 -
川菜鸡蛋炒肉做法教程
二、适合人群这道菜适合所有人食用,尤其适合儿童、老年人、孕妇和哺乳期妇女。但需要注意的是,对于一些人群,如肝病患者、肾病患者、心脑血管疾病患者等,应避免过多食用。1. 鸡蛋不要吃太多,一个即可,否则会...
星座解析 2023-07-03阅读：418 -
川菜鸭头汤做法教程
川菜鸭头汤做法教程1. 鸭头是川菜中非常受欢迎的食材之一,鸭头汤则是其中非常有名的一道汤菜。制作鸭头汤需要准备鸭头、生姜、大葱、料酒等食材。2. 第一步,将鸭头清洗干净,用刀在颈部处切开,将内脏尽量去...
小编原创 2023-07-03阅读：138 -
川菜黄焖鸡做法教程简单
1. 鸡肉切成块状,用盐、料酒、生姜片腌制30分钟;2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块煸炒至变色;3. 加入生抽、老抽、白糖、料酒、清水,焖煮30分钟,直到鸡肉熟透;4. 加入青椒、土豆块,继续...
星座屋 2023-07-03阅读：126 -
川菜黑豆腐丝做法教程
1. 川菜黑豆腐丝的原材料有哪些?黑豆腐丝的原材料包括嫩豆腐、瘦肉末、青椒、红椒、姜、蒜、葱花等。其中,嫩豆腐是制作黑豆腐丝的主要材料,因为它质地柔软,容易切成细丝。2. 川菜黑豆腐丝的具体制作步骤是...
星座梦 2023-07-03阅读：337 -
干炒豆腐川菜做法教程
5.加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽和辣椒粉翻炒均匀。6.放入青红椒块继续翻炒,直到青红椒变软。7.加入适量的水,大火烧开后转小火煮约 5 分钟。8.最后加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。适合人群:...
星座大师 2023-07-03阅读：766 -
干炸排骨川菜做法教程
干炸排骨是一道川菜,以其酥脆的口感和香飘万里的味道深受人们喜爱。下面是一份干炸排骨的川菜做法教程,供您参考。段落一:干炸排骨的做法干炸排骨是一道川菜,以其酥脆的口感和香飘万里的味道深受人们喜爱。下面是...
星座大神 2023-07-03阅读：112 -
干爆鸡丁川菜做法教程
适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其是热爱川菜的人。它是一道美味又营养的家常菜,适合家庭聚餐或自己在家做饭。(2)干爆鸡丁川菜做法教程--禁忌这道菜有一定的食用禁忌,以下是一些需要注意的地方:- 鸡...
星座大神 2023-07-03阅读：139 -
干煸鸡做法川菜教程
干煸鸡是一道川菜中的经典之作,口感香脆,深受人们喜爱。下面是一份详细的干煸鸡做法教程,供您参考。## 干煸鸡做法教程### 第一步:准备材料- 鸡:去内脏、去头去尾、去骨鸡腿肉或鸡胸肉 500 克- ...
本站原创 2023-07-03阅读：551 -
剁椒做法湘菜教程视频大全
1. 将剁椒、蒜、姜切碎备用。花生碎用烤箱烤10分钟至金黄色备用。2. 在锅中热油,放入豆瓣酱煸炒出香味。3. 加入剁椒、蒜、姜继续煸炒,直到剁椒变软。4. 加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒、醋调味。5....
星座大师 2023-07-03阅读：412 -
干虾湘菜做法视频窍门教程
5. 加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。6. 适量清水,大火烧开后转小火煮 5 分钟左右,待干虾入味。7. 关火,翻炒均匀,让干虾在热水中浸泡 30 秒左右,使其更加入味。适用人群:适合所有人...
星座解析 2023-07-03阅读：581