-
粤菜白切鸭做法大全
粤菜白切鸭是广东菜系中的一道经典菜肴，口感鲜美，肉质细嫩。以下是白切鸭做法大全，供您参考。1. 选用优质的鸭子，最好是农家散养的鸭子。2. 将鸭子洗净，切成均匀大小的块状。3. 将鸭子块放入开水中焯水...
小编原创 2023-08-16阅读：115 -
粤菜牛肉蕃茄做法大全
粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。牛肉和蕃茄是粤菜中常见的食材之一，下面是几种常见的粤菜牛肉蕃茄做法。1. 红烧牛肉片这是一道经典粤菜，以牛肉片为主料，配以豆瓣酱、姜蒜、料酒...
本站原创 2023-08-16阅读：368 -
粤菜甜品夏季做法大全
粤菜甜品夏季做法大全夏季是一年中最热的季节，也是人们食欲最旺盛的季节。在这个季节，粤菜甜品成为了人们最受欢迎的美食之一。以下是几种夏季常见的粤菜甜品做法，供您参考。1. 冰沙冰沙是夏季最受欢迎的甜品之...
本站原创 2023-08-16阅读：102 -
粤菜猪肺汤做法大全
1. 选用新鲜的猪肺，去掉表面的血和油脂，切成小块。2. 将猪肺和姜片一起放入开水中焯水，去除腥味。3. 把焯好水的猪肺捞出，放入清水中，加入料酒和葱段，焯水至完全清醒。4. 准备汤料，将洋葱切成小块...
星座解析 2023-08-16阅读：527 -
粤菜盘龙鳝做法大全
粤菜盘龙鳝做法大全粤菜盘龙鳝是一道非常有名的传统粤菜，以盘龙鳝作为主要原料，配以各种鲜美的配料和调味料，烹制出来的菜肴口感丰富，色香味俱佳。以下是盘龙鳝的制作方法大全。1. 选购优质的盘龙鳝，将其清洗...
星座解析 2023-08-16阅读：421 -
粤菜的常见做法大全
粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点深受中国人民的喜爱。粤菜的常见做法大全如下：1. 清蒸鱼：将鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状，放入蒸锅中，用大火蒸熟。在蒸鱼的同时，可以准备蘸料，...
星座梦 2023-08-16阅读：689 -
粤菜糯米糍的做法大全
二、制作步骤1. 将糯米洗净，浸泡在水中30分钟，然后沥干水分，加入糖拌匀，用擀面杖擀成薄片，切成细条，再切成小丁。2. 将鸡蛋打散，加入糯米丁中拌匀，加入芝麻、花生和红枣拌匀。3. 将拌匀的糯米丁放...
星座大师 2023-08-16阅读：365 -
粤菜经典菜烤肉做法大全
1. 烤肉食材准备：猪、牛、羊等肉类，以及蔬菜、调料等。2. 烤肉步骤：先将肉类切成薄片或薄片状，用调料腌制一段时间，然后进行烤制。3. 烤肉技巧：烤制过程中可以适时翻动肉，以保证两面都能烤到均匀。4...
星座大神 2023-08-16阅读：167 -
粤菜脆皮大肠的做法大全
粤菜脆皮大肠的做法大全粤菜是中国传统八大菜系之一，以其鲜美可口、色香味俱佳而著称。脆皮大肠是粤菜中的经典菜品之一，它外表酥脆，内部鲜嫩，口感十分好。下面是一份脆皮大肠的做法大全。- 大肠 500 克-...
星座梦 2023-08-16阅读：214 -
粤菜芋头饼做法大全
粤菜芋头饼做法大全芋头饼是一种传统的粤菜美食，以芋头泥和糯米粉为主要原料，经过发酵和烘烤制作而成。芋头饼口感软糯，香甜可口，是广东家庭中的常见食品之一。以下是几种粤菜芋头饼的做法：1. 传统做法将芋头...
小编原创 2023-08-16阅读：543 -
粤菜芙蓉鸡做法大全
【1】芙蓉鸡丝的做法将鸡脯肉切成细丝，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。将鸡蛋打散，加入淀粉、盐、料酒搅拌均匀，将腌制好的鸡肉丝放入鸡蛋液中拌匀，使每一根鸡肉丝都被鸡蛋包裹。将锅中油烧至6成热，将裹好鸡蛋...
小编原创 2023-08-16阅读：266 -
粤菜脆皮鸡的做法大全
1. 选用新鲜的鸡，最好是农家鸡，肉质更加鲜嫩。2. 将鸡内外涂上料，腌制12-24小时，让鸡肉更加入味。3. 准备好脆皮料，包括面粉、淀粉、沐浴露、盐、糖等。将鸡内外涂上脆皮料，放入烤箱中烤至金黄色...
星座大神 2023-08-16阅读：526 -
粤菜葱爆虾做法大全
粤菜葱爆虾做法大全葱爆虾是一道广受欢迎的中式菜肴，以其鲜美的口感和独特的香料而备受喜爱。下面是葱爆虾的几种常见做法，供您参考。1. 葱爆虾片将虾去壳去头，洗净后切成小块。将葱切成葱花和段备用。锅中加入...
小编原创 2023-08-16阅读：596 -
粤菜精品菜的做法大全
粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而闻名于世。粤菜精品菜的做法大全如下：1. 虾饺虾饺是广东传统的小吃，以新鲜的虾仁为主要材料，采用蒸的方式制作。虾饺的外皮酥脆，内馅鲜美。2....
星座大神 2023-08-16阅读：513 -
粤菜粥菜谱做法大全图解
- 食材：皮蛋2个，瘦肉末100克，大米100克，葱花适量，盐、胡椒粉适量- 做法：将大米洗净，皮蛋切成小块备用。锅中加水，放入大米煮成粥，加入瘦肉末、葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀，煮至粥浓稠即可。2....
本站原创 2023-08-16阅读：780 -
粤菜蒸包鱼做法大全
1. 食材准备蒸包鱼是一道传统的粤菜，主要食材是鱼肉和蒸包。蒸包是一种传统的中式蒸饺，通常由面皮和馅料制成。鱼肉可以选择鲈鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼，或者鲈鱼、鲳鱼、鲳鱼等海水鱼。蒸包的馅料可以选择猪肉、...
星座大神 2023-08-16阅读：624 -
粤菜荤菜大全及做法
粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。粤菜荤菜大全包括了各种口感鲜美、营养丰富的菜肴，下面我们来一起了解一下。1. 清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是粤菜中的经典菜品之一，制作简单又美味。将鲈鱼...
星座大神 2023-08-16阅读：629 -
粤菜虾膏的做法大全
【适合人群】虾膏是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食品，适合各个年龄段的人群食用。尤其是孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等需要补充营养素的人群。【制作步骤】1. 虾去壳去头，洗净备用。2. 把虾背部分...
小编原创 2023-08-16阅读：585 -
粤菜蒸排骨大全做法
2. 第一步：清洗排骨将排骨放入清水中，加入姜片和葱段，料酒，焯水煮沸去除血沫，捞出沥干水分备用。3. 第二步：腌制排骨将排骨放入碗中，加入适量的生抽、盐、糖、鸡精，搅拌均匀腌制30分钟。4. 第三步...
星座梦 2023-08-16阅读：239 -
粤菜鸽子炖鸡的做法大全
3. 红枣、枸杞用清水冲洗干净备用。4. 锅中加入适量水，放入鸽子和鸡块，加入姜片、蒜片和料酒，焯水至水开。5. 焯水后的鸽子和鸡块捞出沥干水分备用。6. 锅中加入适量油，放入姜蒜爆香。7. 加入红枣...
星座屋 2023-08-16阅读：400