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粤菜苦瓜灌肉做法
1. 苦瓜去籽切薄片,用盐腌制10分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 猪肉馅加入葱姜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀;3. 苦瓜片铺在碗底,倒入拌好的肉馅,用手把苦瓜压实,把肉馅填入苦瓜内部;4....
本站原创 2023-08-21阅读:280 -
粤菜苦瓜煲的做法大全
粤菜苦瓜煲的做法大全:1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用。2. 虾去壳,切成小块;鲍鱼洗净备用。3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化。...
本站原创 2023-08-21阅读:488 -
粤菜苦瓜黄豆炖猪蹄做法
粤菜苦瓜黄豆炖猪蹄是一道美味可口的家常菜。这道菜以苦瓜、黄豆和猪蹄为主要材料,营养丰富,口感鲜美。下面是苦瓜黄豆炖猪蹄的做法:- 苦瓜(1根)- 黄豆(50克)- 猪蹄(2只)- 姜片(适量)- 葱段...
星座大师 2023-08-21阅读:781 -
粤菜豆豉苦瓜做法
1. 苦瓜去籽切成长条状,用盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 豆豉酱的制作:将50克豆豉酱、50克蒜蓉、50克姜末、50克青红椒末混合搅拌均匀;3. 将腌制好的苦瓜放入热锅中焯烫,水开后捞出苦瓜...
本站原创 2023-08-21阅读:784 -
苦瓜焖鱼粤菜做法
苦瓜焖鱼是一道传统的粤菜,以苦瓜和鱼肉为主要食材,口感清爽,营养丰富。下面是苦瓜焖鱼粤菜做法的详细菜谱和制作流程,以及适合人群和禁忌等。## 苦瓜焖鱼粤菜做法### 材料- 苦瓜(1根)- 鱼肉(25...
星座大神 2023-08-21阅读:429 -
粤菜清炒苦瓜长片做法
粤菜清炒苦瓜长片做法如下:1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 热锅凉油,下蒜末爆香;3. 加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化;4. 加入少许生抽、料酒和白糖...
星座屋 2023-08-21阅读:726 -
粤菜苦瓜炒肉的做法
粤菜苦瓜炒肉的做法详细介绍粤菜苦瓜炒肉是一道非常受欢迎的菜肴,它以苦瓜和炒肉为主料,口感清爽,营养丰富,是一道适合大众食用的健康美食。下面是粤菜苦瓜炒肉的做法详细介绍,详细的制作流程以及适合人群、禁忌...
本站原创 2023-08-20阅读:440 -
粤菜虾仁苦瓜汤的做法
【1】准备好苦瓜和虾仁。苦瓜去籽切薄片,虾仁洗净备用。【2】锅中烧开水,放入苦瓜片,煮至变软后捞出备用。【3】另起锅,放入虾仁,加入姜片和葱段,煸炒出香味后倒入适量清水。【4】将苦瓜片放入锅中,加入盐...
本站原创 2023-08-20阅读:134 -
苦瓜罐头鱼粤菜做法大全
苦瓜罐头鱼是一道传统的粤菜,口感清爽,营养丰富,深受广大食客的喜爱。以下是一份详细的菜谱,供您参考。【制作步骤】1. 准备好所需的食材,包括苦瓜、罐头鱼、姜片、葱段、料酒和盐等。2. 苦瓜去皮、切去中...
星座大师 2023-08-20阅读:494 -
粤菜苦瓜煮鸭蛋的做法
【h2】制作流程苦瓜煮鸭蛋是一道传统的粤菜,以苦瓜和鸭蛋为主要原料,搭配调味料制作而成。下面是具体的制作流程:【h2】适合人群这道菜适合所有人群食用,尤其是夏季炎热,食欲不佳时,食用苦瓜煮鸭蛋可以帮助...
星座梦 2023-08-19阅读:317 -
苦瓜煮鱼粤菜做法窍门
苦瓜煮鱼是一道广受欢迎的粤菜。制作苦瓜煮鱼的过程需要一些窍门,以下是一些常见的错误和正确的方法:1. 苦瓜不够熟:苦瓜需要煮到稍微变软,但不是过度煮熟,否则会影响口感和味道。2. 鱼不够新鲜:如果鱼不...
星座大神 2023-08-19阅读:123 -
粤菜苦瓜牛排汤的做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 牛排洗净,切成小块,加少许盐、鸡精腌制5分钟,挤出牛排的水分备用;3. 鸡汤烧开,加入姜片、葱段,倒入苦瓜、牛排,...
星座大神 2023-08-18阅读:423 -
粤菜苦瓜煮鱼的做法
粤菜苦瓜煮鱼的做法如下:1. 苦瓜是一种具有苦味的蔬菜,但它富含营养,特别是维生素C和纤维素。苦瓜煮鱼是一道美味又健康的菜肴,可以将苦瓜的苦味和鱼肉的香味完美地融合起来。2. 鱼是一种富含蛋白质和必需...
星座大神 2023-08-18阅读:670 -
苦瓜的吃法和做法 粤菜
苦瓜是一种口感苦涩的蔬菜,但它的营养价值却非常高。在粤菜中,苦瓜是一道常见的食材,常常被用作制作苦瓜炒蛋、苦瓜红烧肉、苦瓜凉拌等菜品。今天,我们将介绍一种苦瓜的新吃法——粤菜中的“苦瓜酿肉”- 苦瓜(...
小编原创 2023-08-18阅读:499 -
排骨苦瓜汤做法粤菜
排骨苦瓜汤是一道经典的粤菜。这道菜以排骨、苦瓜和丰富的汤料为主要原料,口感鲜美,营养丰富。下面是该菜品的详细做法:- 排骨 500 克- 苦瓜 1 根- 姜片 3 片- 葱段 2 段- 料酒 1 汤匙...
星座解析 2023-08-17阅读:184 -
粤菜苦瓜灌肉做法窍门
粤菜苦瓜灌肉做法窍门苦瓜是一种富含营养的蔬菜,但很多人不太喜欢它的口感。今天,我们将介绍一种粤菜苦瓜灌肉的做法,让它更加美味和健康。制作流程:1. 选择新鲜的苦瓜,去掉苦瓜的芯和顶部,切成薄片,用水冲...
星座屋 2023-08-17阅读:549 -
苦瓜焖鱼头粤菜做法窍门
苦瓜焖鱼头是一道传统的粤菜,以苦瓜和鱼头的鲜美口感著称。以下是详细的制作步骤和适合人群、禁忌等信息。h2#步骤苦瓜焖鱼头的做法窍门1. 鱼头处理干净,切成块状备用。苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用...
星座屋 2023-08-17阅读:532 -
粤菜苦瓜汤做法窍门
粤菜苦瓜汤做法窍门苦瓜是一种口感苦涩的蔬菜,但它的营养价值却很高。粤菜中的苦瓜汤是一道常见的菜肴,其做法相对简单,但需要掌握一些窍门才能制作出美味的苦瓜汤。下面是粤菜苦瓜汤的做法窍门:1. 选用新鲜的...
星座梦 2023-08-16阅读:253 -
粤菜苦瓜晾肉的做法
粤菜苦瓜晾肉的做法苦瓜是一种口感苦涩的蔬菜,但它的营养价值却非常高。在粤菜中,苦瓜晾肉是一道非常受欢迎的菜肴。这道菜将苦瓜和猪肉一起烹饪,口感鲜美,营养丰富。以下是粤菜苦瓜晾肉的做法:- 苦瓜(1根)...
本站原创 2023-08-16阅读:481 -
粤菜苦瓜的做法大全
粤菜苦瓜的做法大全:苦瓜是一种深受人们喜爱的蔬菜,它富含维生素和纤维素,具有清热解毒、预防便秘等功效。在粤菜中,苦瓜是一道常见的食材,有许多不同的做法。下面,我们将介绍几种粤菜苦瓜的做法。1. 炒苦瓜...
星座大师 2023-08-16阅读:332