• 粤菜苦瓜排骨做法大全

    1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 排骨洗净,用开水焯水后沥干备用;3. 热锅凉油,下姜片和葱段爆香;4. 加入排骨煸炒至变色;5. 加入适量的料酒、...

    星座解析 2023-08-14阅读:183
  • 粤菜葱油蚕豆做法大全

    粤菜葱油蚕豆做法大全葱油蚕豆是一道口感鲜美、香气扑鼻的粤菜美食。以下是几种常见的葱油蚕豆做法,供您参考。1. 葱油蚕豆的做法一- 蚕豆 500 克- 葱 2 根- 姜 1 块- 蒜 3 瓣- 干辣椒 ...

    星座大师 2023-08-14阅读:491
  • 粤菜蒸鱼头的做法大全

    鱼头清洗干净,用刀在鱼头两侧切几刀,放入沸水中焯水,去除腥味。准备蒸鱼盘,加入洗净的鱼头,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。蒸鱼头的同时,准备蒸鱼料。将葱姜蒜切成末,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精搅拌均匀。(...

    星座屋 2023-08-14阅读:770
  • 粤菜蛋花做法大全窍门图解

    粤菜蛋花做法大全窍门图解粤菜是中国传统八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而备受欢迎。蛋花是粤菜中常见的一道菜品,制作蛋花需要一定的技巧和窍门,下面将介绍如何制作粤菜蛋花。步骤一:准备材料1....

    小编原创 2023-08-14阅读:680
  • 粤菜调料做法大全简单

    1. 香茅香茅是一种常用的粤菜调料,主要用于调味和去腥。它可以加入到菜肴中,增添独特的香气。制作香茅酱的方法如下:- 新鲜香茅- 红辣椒末1. 将香茅切成段,放入开水中焯水,去除苦涩味道。2. 将焯水...

    小编原创 2023-08-14阅读:631
  • 粤菜蒸秋刀鱼的做法大全

    粤菜蒸秋刀鱼的做法大全秋刀鱼是一种富含营养的海鲜,肉质细嫩,味道鲜美。蒸秋刀鱼是一道简单又美味的粤菜,下面我们来介绍一下它的做法。步骤一:准备秋刀鱼1. 选择新鲜的秋刀鱼,去掉内脏和头部,洗净后切成块...

    星座大师 2023-08-14阅读:474
  • 粤菜酒店冬瓜做法大全

    粤菜酒店冬瓜做法大全冬瓜是广东传统的夏季蔬菜,不仅营养丰富,而且口感清爽,非常适合在炎热的天气里食用。在粤菜酒店,冬瓜也是一道常见的菜品,下面介绍几种冬瓜的常见做法。1. 红烧冬瓜红烧冬瓜是广东传统的...

    星座屋 2023-08-14阅读:586
  • 粤菜谱素菜做法大全图解

    1. 柿子椒去蒂切段,放入开水中焯水煮3分钟,捞出沥干水分备用。2. 鸡蛋打散,加入适量的植物油和盐,搅拌均匀。3. 将柿子椒的葱段放在平底锅中,用中火煎炒至表面酥脆。4. 将煎好的柿子椒倒回到锅中,...

    星座解析 2023-08-14阅读:378
  • 粤菜豆筋做法大全图解

    4. 【禁忌】豆筋是冷食,所以寒胃、胃痛、腹泻、感冒、发热等症状的人不宜多吃。另外,孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者也应该适量食用。5. 【小贴士】- 炒豆筋时,火候要适中,不要过旺,以免糊锅。- 豆...

    本站原创 2023-08-14阅读:781
  • 粤菜酱油蚝油的做法大全

    【h2】10. 禁忌由于酱油和蚝油都含有一定的盐分,因此高血压、心脏病、肾脏疾病等人群应该适量食用,以免增加身体负担。【h2】11. 注意事项在制作过程中,要注意火候和时间的控制,避免煮过头或煮不够。...

    星座大师 2023-08-14阅读:413
  • 粤菜鱿鱼仔做法大全图解

    粤菜鱿鱼仔做法大全图解鱿鱼是一种富含营养的海鲜,其肉质细嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱。在粤菜中,鱿鱼仔是一种比较常见的食材,其做法也有很多种。下面,我们将详细介绍一下粤菜鱿鱼仔的做法大全。1. 炒鱿鱼...

    星座梦 2023-08-14阅读:618
  • 粤菜虾饼做法大全教学

    1. 虾去壳去头,洗净,切成小块,加入盐和白胡椒粉,腌制10分钟。2. 面粉加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。3. 将面团分成大小相同的小面团,每个小面团搓成圆形。4. 把每个小面团擀成圆形的薄片,上...

    小编原创 2023-08-14阅读:205
  • 粤菜蛋清炒虾仁做法大全

    1. 虾仁洗净,用少量盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟备用。2. 鸡蛋打散,加入少许盐、糖、生抽,搅拌均匀。3. 青红椒洗净切块,葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,将腌制好的虾仁倒入锅中煸炒至变色捞出备用...

    本站原创 2023-08-14阅读:134
  • 粤菜餐前小菜做法大全

    粤菜是中国传统八大菜系之一,以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。餐前小菜是粤菜中的重要组成部分,不仅为菜品增添色彩和口感,还起到调节胃口、缓解压力的作用。下面是几种常见的粤菜餐前小菜做法,供您参考。1. ...

    星座梦 2023-08-14阅读:495
  • 粤菜饮品做法大全欣赏

    粤菜饮品做法大全欣赏广东是一个美食之都,这里的菜品不仅丰富多样,而且烹饪技巧高超。粤菜饮品也是其中的一种,下面是一些常见的粤菜饮品做法大全,供您欣赏。1. 珠江夜游珠江夜游是广东著名的一项旅游活动,夜...

    星座屋 2023-08-14阅读:191
  • 粤菜银鲳鱼做法大全

    粤菜银鲳鱼做法大全粤菜是中国传统八大菜系之一,以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。而银鲳鱼则是粤菜中的一道经典食材,它肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,是制作粤菜银鲳鱼做法大全的理想选择。以下是几种常见的粤菜...

    星座梦 2023-08-14阅读:718
  • 粤菜驴肉的做法大全窍门

    粤菜是中国传统八大菜系之一,以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。而驴肉作为粤菜中的一道传统食材,也备受人们喜爱。今天,我们将介绍粤菜驴肉的做法大全,以及一些窍门。【做法一】- 驴肉 500 克- 姜 2 ...

    星座大师 2023-08-14阅读:277
  • 粤菜鱼块的做法大全

    1. 选用新鲜的鱼块,去鳞、去骨、去头尾,切成大小均匀的小块。2. 将鱼块用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的鱼块放入锅中煸炒,煸炒至鱼肉变色。4. 加入葱姜蒜末、花椒、八角、...

    本站原创 2023-08-14阅读:535
  • 粤菜鱼贴片做法大全

    1. 选用新鲜的鱼,将鱼去鳞、去骨、去腥,切成鱼片。2. 鱼片用盐、料酒、姜丝腌制15分钟左右。3. 切好姜片和葱段,放入热锅中煸炒出香味。4. 将腌制好的鱼片放入锅中煎至两面金黄。5. 加入适量的水...

    星座大神 2023-08-14阅读:429
  • 粤菜鱼贴片做法大全图解

    粤菜鱼贴片做法大全图解鱼贴片是粤菜中非常受欢迎的一道菜肴,是将鱼片切成薄片后沾上淀粉和鸡蛋,再用热油炸至金黄色而成。以下是几种常见的鱼贴片做法,供您参考。1. 鱼贴片--油炸将鱼片切成薄片,用少量盐、...

    星座解析 2023-08-14阅读:771
«1 ...979899100101102103104105... 776»