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粤菜正宗焖子的做法
粤菜正宗焖子的做法焖子是广东传统美食之一，以糯米、瘦肉、鸡蛋等食材为主料，经过焖煮、蒸制等工艺制作而成。下面是一份粤菜正宗焖子的做法，供您参考。## 粤菜正宗焖子的做法### 材料- 糯米 200克-...
本站原创 2023-08-21阅读：607 -
粤菜盐烧大虾正宗做法
3. 加入料酒，煮至香味挥发，倒入大虾煸炒至变色。4. 加入盐、白糖、鸡精和少量生抽，继续翻炒几下。5. 加入适量的水，水量刚好没过大虾。6. 大火烧开后转小火，盖上锅盖，煮约 15 分钟，直到大虾熟...
星座大神 2023-08-21阅读：751 -
粤菜蒜香牛蛙正宗做法
粤菜蒜香牛蛙正宗做法蒜香牛蛙是一道广受欢迎的粤菜美食，其独特的口感和浓郁的香味深受人们的喜爱。下面是一份蒜香牛蛙的正宗做法，供您参考。- 牛蛙 2 只- 蒜头 5 瓣- 干辣椒 2-3 个- 生抽 2...
本站原创 2023-08-21阅读：248 -
粤菜饭店的正宗做法
2. 将生姜切成片，大葱切段备用。3. 在锅中倒入适量的食用油，加热至油热后放入肉块，煸炒至肉块表面变色。4. 加入料酒，煮一会儿让肉块散发出香味。5. 加入生姜、大葱、八角和花椒，翻炒几下。6. 加...
小编原创 2023-08-21阅读：770 -
正宗粤菜蚝油牛肉的做法
正宗粤菜蚝油牛肉的做法蚝油是广东传统美食之一，味道鲜美，营养丰富，常用来制作牛肉菜肴。下面是一份正宗粤菜蚝油牛肉的做法，供您参考。- 牛肉：500克- 蚝油：2汤匙- 生抽：1汤匙- 料酒：1汤匙- ...
星座大师 2023-08-21阅读：283 -
正宗粤菜鸡蛋羹做法
【正宗粤菜鸡蛋羹做法】鸡蛋是广东菜肴中不可或缺的食材之一，而鸡蛋羹则是广东鸡蛋菜肴中的一道经典菜品。制作鸡蛋羹的方法简单易学，口感鲜嫩，是广东家庭中常见的一道美食。下面，我们就来介绍一道正宗的粤菜鸡蛋...
星座解析 2023-08-21阅读：549 -
正宗粤菜传统蒸排骨做法
1. 将排骨放入开水中焯水，去除血沫，捞出沥干水分备用。2. 将排骨放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段腌制20分钟左右。3. 蒸锅中加入适量的水，将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸15分钟...
本站原创 2023-08-21阅读：694 -
粤菜乾坤猪肚的正宗做法
【1】适合人群乾坤猪肚是一道营养丰富、口感鲜美的粤菜菜品，适合各个年龄段的人群食用。这道菜主要适合以下人群：1. 心血管疾病患者：猪肚中含有大量的胆固醇和蛋白质，能够帮助降低胆固醇，保护心血管系统。2...
星座屋 2023-08-21阅读：503 -
粤菜大肠头的正宗做法
粤菜大肠头的正宗做法大肠头是广东的传统美食之一，以其脆嫩的口感和浓郁的香味而备受欢迎。如果想要尝试正宗的粤菜大肠头，下面是一些制作步骤和要点。- 大肠头 1个- 姜 2片- 葱 1根- 料酒 1汤匙-...
小编原创 2023-08-21阅读：338 -
粤菜焖鸭的正宗做法
【步骤二】清洗鸭子将鸭子洗净，去除内脏和颈部，然后用清水浸泡10分钟，用流动的水冲洗干净。【步骤三】腌制鸭子将鸭子放入容器中，加入姜片、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，腌制30分钟。【步骤四】烹...
星座解析 2023-08-21阅读：752 -
粤菜椰子鸡火锅正宗做法
1. 将鸡放入开水中焯水，捞出备用。2. 将焯水后的鸡放入椰子汁中，加入适量的姜片、蒜和料酒，腌制30分钟。3. 将椰子粉放入椰子汁中，搅拌均匀。4. 将椰子粉椰子汁倒入火锅中，加入适量的盐、白胡椒粉...
星座屋 2023-08-21阅读：384 -
粤菜鱼丸的正宗做法
1.鱼肉去骨去皮，切成小块，用盐、料酒、生姜腌制15分钟。2.把腌制好的鱼肉切成小块，用手挤出鱼丸。3.把挤出的鱼丸放入开水中煮熟，捞出备用。(二)适合人群1.适宜年纪较大、体质虚弱、营养不良的人群食...
星座大师 2023-08-21阅读：510 -
广东正宗粤菜焖鸭做法
广东正宗粤菜焖鸭做法焖鸭是广东传统的名菜之一，以鸭肉鲜美、香嫩可口著称。下面是广东正宗粤菜焖鸭的做法。- 鸭肉 500 克- 姜 2 片- 葱 1 根- 料酒 2 汤匙- 生抽 2 汤匙- 老抽 1 ...
本站原创 2023-08-20阅读：139 -
广州正宗粤菜焖鸡做法
一、适合人群焖鸡是一道适合所有人食用的传统粤菜。无论是老年人、儿童还是成年人，都可以食用焖鸡，因为它味道鲜美、营养丰富。鸡肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有助于增强体力和免疫力。1. 感冒、发...
星座屋 2023-08-20阅读：400 -
正宗广东粤菜白斩鸡的做法
1. 鸡身必须经过严格的挑选，必须是健康的鸡肉，肉质鲜美。2. 将鸡身清洗干净，用刀在鸡肉上切几刀，以便于入味。3. 将鸡身放入热水中焯水，去除血水和异味，捞出沥干水分。4. 将鸡身内外涂上酱料，放入...
本站原创 2023-08-20阅读：138 -
正宗粤菜卤猪肚的做法
制作流程：1. 猪肚清洗：将猪肚翻转，用刷子将内侧的污垢和分泌物清除干净。然后用清水反复冲洗，直到水变清。2. 焯水：将猪肚放入开水中焯水，煮5分钟左右，捞出用清水冲洗干净备用。3. 配料：将葱、姜、...
星座解析 2023-08-20阅读：191 -
粤菜姜炒鸭正宗做法
【步骤二】清洗鸭肉将鸭肉切成小块，放入清水中反复清洗，去除血水和杂质，确保鸭肉干净卫生。【步骤三】切片姜蒜将姜和蒜切成薄片备用。【步骤四】切青红椒将青红椒切成小块备用。【步骤五】热锅加油热锅凉油，放入...
本站原创 2023-08-20阅读：296 -
粤菜虾多士正宗做法
1. 准备好所需的食材，包括虾、面包、鸡蛋、盐和胡椒粉。2. 将虾去壳去头，洗净备用。将面包切成薄薄的片。3. 在鸡蛋液中加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。将面包片放入鸡蛋液中浸泡，直到面包片变干。4....
小编原创 2023-08-20阅读：305 -
粤菜鱼香茄子饭店正宗做法
粤菜鱼香茄子饭店正宗做法茄子是一种营养丰富的蔬菜，但在某些饭店中，鱼香茄子成为了一道非常受欢迎的菜肴。下面是粤菜鱼香茄子饭店正宗做法的步骤：- 瘦肉末- 葱姜蒜- 青红椒- 食用油1. 茄子去蒂切段，...
星座大神 2023-08-20阅读：102 -
粤菜酱香鸭掌正宗做法
1. 将鸭掌清洗干净，放入开水中焯水，去除血沫，捞出备用。2. 姜和蒜切碎，料酒和生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱、辣椒、大葱混合在一起，制成酱汁备用。3. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入鸭掌煸炒。4...
本站原创 2023-08-20阅读：230