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川菜酸菜炒猪肝的家常做法
3. 热锅凉油,下猪肝煸炒至变色捞出备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末和大葱末煸炒出香味,再加入酸菜翻炒均匀。5. 倒入适量的水,烧开后加入猪肝,煮至猪肝熟烂。6. 最后加入盐、鸡精和胡椒粉调味,炒匀...
本站原创 2023-07-03阅读:671 -
川菜铁板猪肝的做法窍门
1. 猪肝去筋膜,切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制20分钟左右;2. 铁板烧热锅,倒入适量的油,放入腌制好的猪肝煸炒至变色;3. 加入葱姜蒜末、花椒、豆瓣酱、辣椒油翻炒均匀;4. 加入适量水,煮至猪肝熟...
本站原创 2023-07-03阅读:475 -
凉拌猪肝做法川菜教程
凉拌猪肝是川菜中非常有名的一道凉菜,下面是一份详细的凉拌猪肝做法教程,供您参考。## 凉拌猪肝的做法### 准备材料- 猪肝 200 克- 黄瓜 1 根- 蒜末 适量- 青红椒各 1 个- 盐 适量-...
星座大神 2023-07-03阅读:305 -
四川菜猪肝的做法
猪肝是四川菜中非常受欢迎的一道肉类食材,以下是一份详细的四川菜猪肝的做法,供您参考。## 制作流程### 材料- 猪肝 200 克- 姜 2 片- 蒜 2 瓣- 青蒜 适量- 干辣椒 2-3 个- 料...
本站原创 2023-07-03阅读:312 -
小炒猪肝川菜做法教程
1. 猪肝切成薄片,用开水焯水去除血水和异味,捞出沥干水分备用。2. 大葱切段,蒜切末,姜切片备用。3. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入猪肝煸炒。4. 加入适量的生抽,老抽,料酒,白糖,盐,胡椒粉翻炒...
星座大师 2023-07-03阅读:453 -
川菜冷吃猪肝做法教学
川菜冷吃猪肝做法教学1. 猪肝选择:选择猪肝时要注意猪肝的颜色,最好是深红色的,这样的猪肝口感更好。同时,猪肝要新鲜,没有异味。2. 处理猪肝:将猪肝切成薄片,然后用盐和料酒腌制15分钟左右。这一步可...
本站原创 2023-07-03阅读:285 -
川菜尖椒炒猪肝的做法大全
【1】川菜尖椒炒猪肝的做法大全尖椒炒猪肝是一道非常美味的川菜,深受广大食客的喜爱。这道菜以猪肝为主料,配以尖椒等蔬菜,口感鲜美,香辣可口。下面是川菜尖椒炒猪肝的做法大全。【2】制作流程制作川菜尖椒炒猪...
星座大师 2023-07-03阅读:638 -
川菜炒猪肝的家常做法窍门
1. 选择优质的猪肝:在挑选猪肝时,要选择表面有血丝或者污渍,但内部肉质鲜嫩无异味的猪肝。2. 切薄片:将猪肝切成薄片,越薄越好,这样炒出来的猪肝口感更加嫩滑。3. 先用料酒和盐腌制:在切好的猪肝中加...
星座解析 2023-07-03阅读:740 -
川菜炒猪肝猪腰汤的做法
【川菜炒猪肝猪腰汤的做法】炒猪肝猪腰汤是一道非常受欢迎的川菜,其口感鲜美,营养丰富,适合各种人群食用。下面我们将详细介绍其做法。## 川菜炒猪肝猪腰汤的做法### 食材- 猪肝 200 克- 猪腰 2...
星座大神 2023-07-03阅读:654 -
川菜猪肝炒大葱的做法窍门
川菜猪肝炒大葱的做法窍门川菜是中国传统美食的代表之一,其中猪肝炒大葱是一道备受人们喜爱的家常菜。这道菜不仅口感鲜美,而且做法简单,是家庭制作的不二选择。下面是这道菜的制作步骤和窍门。窍门一:选择合适的...
星座屋 2023-07-03阅读:323 -
川菜猪肝汤菠菜汤的做法
【川菜猪肝汤菠菜汤的做法】1. 猪肝切成薄薄的片,用开水烫一下,捞出备用。菠菜洗净,切成段备用。2. 锅中加水,加入姜片和葱段,放入猪肝片和菠菜段,加入料酒,大火烧开。3. 改小火继续煮20分钟,期间...
星座大师 2023-07-03阅读:706 -
川菜猪肝炒黄瓜的做法大全
川菜猪肝炒黄瓜的做法大全川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,深受中国人民的喜爱。其中,猪肝炒黄瓜是一道经典的川菜名菜,口感独特,味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或外出就...
星座屋 2023-07-03阅读:478 -
川菜红油猪肝汤的做法
【川菜红油猪肝汤的做法】川菜作为中国八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而享誉全球。而红油猪肝汤则是川菜中一道非常经典的汤菜,以其香辣可口、鲜美醇厚的口感深受人们的喜爱。下面是红油猪肝汤的做法...
星座屋 2023-07-03阅读:762 -
川菜莴苣炒猪肝的做法大全
【川菜莴苣炒猪肝的做法大全】川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。其中莴苣炒猪肝是一道经典的川菜菜品,以其口感鲜美、营养丰富而闻名。下面是莴苣炒猪肝的做法大全。步骤一:准备食材1....
星座解析 2023-07-03阅读:177 -
川菜辣猪肝做法教程
1. 将猪肝切成薄片,放入清水中泡一会儿,去除血水和异味。2. 将猪肝放入碗中,加入适量的盐、料酒和淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肝放入锅中煸炒,煸炒至变色捞出备用。4. 锅...
星座屋 2023-07-03阅读:560 -
川菜青椒猪肝做法大全家常
川菜青椒猪肝做法大全家常青椒和猪肝是川菜中非常经典的搭配,青椒的清爽和猪肝的鲜嫩相得益彰,是一道美味可口的家常菜。以下是几种青椒猪肝的做法,供您参考。青椒猪肝丝将猪肝切成细丝,用少许盐、料酒和淀粉腌制...
星座屋 2023-07-03阅读:279 -
川菜做法猪肝怎么做好吃
川菜做法猪肝怎么做好吃?猪肝是川菜中的经典食材之一,口感鲜嫩,而且富含蛋白质和多种维生素,对身体有很多好处。下面是一个简单的川菜做法,让你轻松制作出美味的猪肝。- 猪肝200克- 葱姜蒜适量- 辣椒适...
星座屋 2023-07-03阅读:440 -
川菜家常菜做法大全猪肝
1. 猪肝切成厚度约为0.5厘米的片,用刀在猪肝表面切几刀,使其更易入味。2. 把切好的猪肝放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、生姜片、葱段腌制10分钟。3. 把腌制好的猪肝放入清水中,煮至八成熟,捞出...
本站原创 2023-07-03阅读:506 -
川菜师父教你炒猪肝的做法
(1)制作流程炒猪肝是一道非常受欢迎的川菜,制作起来也比较简单。以下是一般的炒猪肝制作流程:- 猪肝 200 克- 葱姜蒜适量- 辣椒 2 个- 料酒 1 汤匙- 生抽 1 汤匙- 盐 1/2 茶匙-...
本站原创 2023-07-03阅读:416 -
川菜泡菜猪肝做法教程
【1. 川菜泡菜猪肝的食材准备】选用新鲜的猪肝和泡菜,泡菜要彻底发酵好,切成大小适中的块状,猪肝切成薄片,用料酒和淀粉腌制15分钟。【2. 川菜泡菜猪肝的处理步骤】将腌制好的猪肝放入热锅中,煎至两面金...
小编原创 2023-07-03阅读:403