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萝卜炖猪脚川菜做法窍门
1. 准备材料:猪脚、萝卜、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精等。2. 猪脚焯水去血水,捞出备用。3. 萝卜去皮切块,姜切片,蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入猪脚煸炒至变色。5....
小编原创 2023-07-29阅读:425 -
川菜炖猪脚的做法
【川菜炖猪脚的做法】1. 川菜炖猪脚是一道非常受欢迎的家常菜,其口感鲜美,营养丰富,非常适合冬季食用。2. 制作川菜炖猪脚需要准备好所有的材料,包括猪脚、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖...
星座屋 2023-07-27阅读:736 -
川菜猪脚醋的做法
川菜猪脚醋的做法川菜猪脚醋是一道非常受欢迎的传统川菜,其口感鲜美,酸辣可口,深受人们的喜爱。下面是猪脚醋的制作方法:- 猪脚 1 只- 白醋 500 毫升- 葱姜蒜适量- 花椒 10 粒- 辣椒面 2...
星座屋 2023-07-27阅读:773 -
川菜猪脚黄豆的做法
【川菜猪脚黄豆的做法】猪脚是川菜中的经典美食之一,而黄豆则是制作猪脚的重要材料之一。将猪脚和黄豆一起烹制,不仅可以让猪脚更加入味,还可以让口感更加丰富。下面是川菜猪脚黄豆的做法。步骤1:准备好猪脚和黄...
小编原创 2023-07-27阅读:756 -
川菜猪脚炖土豆做法
6. 加入适量的盐、鸡精和生抽,翻炒均匀。7. 加入适量的水,放入土豆块,再加入八角和桂皮,煮至土豆熟软。8. 加入适量的老抽,翻炒均匀。9. 最后,收汁至猪脚和土豆块表面微微焦黄即可。猪脚炖土豆是一...
本站原创 2023-07-27阅读:179 -
川菜猪脚煲的做法大全
1. 材料准备川菜猪脚煲需要的材料包括:猪脚、生姜、葱、蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、糖、鸡精等。其中,猪脚需要提前焯水去腥,生姜和葱需要切成姜片和葱段,蒜需要切成蒜末,辣椒和花椒可以根据口味适量添加。2...
小编原创 2023-07-27阅读:356 -
川菜猪脚煲汤做法
7. 加入清水,水量以刚好没过猪脚为准。8. 大火烧开后转小火炖煮2小时左右,直到猪脚变得酥软入味。1. 猪脚属于肉类,有些人会对其过敏,因此孕妇、哺乳期妇女和患有过敏疾病的人应当避免食用。2. 猪脚...
小编原创 2023-07-27阅读:463 -
川菜猪脚特色做法
川菜猪脚特色做法猪脚是一种营养丰富的食品,而川菜则是中国八大菜系之一,其猪脚特色做法更是让人垂涎欲滴。下面是几种川菜猪脚的特色做法:1. 红烧猪脚:这是川菜中最为经典的猪脚做法之一。将猪脚切成块状,焯...
本站原创 2023-07-27阅读:753 -
川菜猪脚家常做法
(一)川菜猪脚家常做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣鲜香、口感丰富而著称。猪脚是川菜中的经典食材之一,搭配各种香料和佐料,制作成川菜猪脚家常做法,是一道美味可口、营养丰富的菜肴。下面将介绍川菜猪脚家...
星座解析 2023-07-27阅读:554 -
川菜腊猪脚火锅做法
【川菜腊猪脚火锅做法】1. 腊猪脚是一种传统的川菜,肉质鲜美,口感独特。先将腊猪脚切成块状,放入锅中焯水,去除血水和异味。2. 锅中加入适量清水,放入腊猪脚块,加入姜片和葱段,焯水至水温升高,腊猪脚熟...
星座屋 2023-07-27阅读:626 -
川菜萝卜猪脚做法
3. 热锅凉油,加入姜片煸炒出香味后,加入焯水后的猪脚块煸炒。4. 加入适量的料酒、盐、鸡精和生抽、老抽继续煸炒。5. 加入适量的清水,放入八角,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。6. 加入萝卜块,继...
本站原创 2023-07-27阅读:655 -
川菜蒜泥蒸猪脚的做法
【蒜泥蒸猪脚】蒜泥蒸猪脚是一道传统的川菜,以蒜泥和猪脚为主要原料,经过蒸制后口感鲜美,肉质软烂。下面是蒜泥蒸猪脚的做法:- 猪脚 1 只- 蒜泥 适量- 姜 适量- 葱 适量- 料酒 适量- 生抽 适...
星座大师 2023-07-27阅读:447 -
正宗川菜山药炖猪脚做法
1. 猪脚焯水去除血沫,切成小块。山药去皮,切成小块备用。2. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入猪脚块煸炒至变色。3. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒,再加入山药块、冰糖、八角、香叶翻炒均匀。4. 加入适...
星座屋 2023-07-27阅读:703 -
江湖川菜猪脚做法
1. 选择新鲜的猪脚,切成大块,焯水去血水后备用。1.2) 准备配料,将青椒、红椒、姜、蒜切碎备用。1.3) 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入猪脚块煸炒。1.4) 加入青椒、红椒翻炒,再加入适量的豆瓣酱和...
小编原创 2023-07-27阅读:485 -
江湖川菜猪脚做法大全图解
(1) 江湖川菜猪脚做法大全图解猪脚是一种营养丰富的肉类,在川菜中也有许多做法,下面为大家介绍一种江湖川菜——猪脚做法大全图解。- 猪脚 1 只- 姜 2 片- 大葱 1 段- 料酒 1 汤匙- 生抽...
星座梦 2023-07-27阅读:108 -
烧猪脚的家常做法川菜
1. 猪脚去毛、去内脏、清水泡30分钟,切成约3厘米见方的小块。2. 锅中加水,放入姜片和葱段,加入猪脚块,焯水至变色。3. 热锅凉油,油热后加入蒜瓣煸炒出香味。4. 加入焯水后的猪脚块,煸炒至表面微...
星座屋 2023-07-27阅读:191 -
猪脚红烧川菜做法
5. 加入生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。6. 加入八角和干辣椒,加入适量的清水,水量刚好没过猪脚。7. 大火烧开后转小火炖煮 40 分钟,直到猪脚软烂。8. 最后再开火收汁,让猪脚入味。适合人群:这道菜...
本站原创 2023-07-27阅读:381 -
猪脚炖莲藕川菜做法
猪脚1只、莲藕1个、姜3片、大葱1根、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、冰糖适量、八角2个、干辣椒2个、水适量。1. 猪脚焯水去血水,捞出备用。2. 莲藕去皮,切成小块。3. 姜切片,大葱...
星座屋 2023-07-27阅读:417 -
猪脚的川菜做法
猪脚川菜的做法猪脚是一种营养丰富的肉类,川菜中有许多猪脚的做法,下面我来介绍一种经典的川菜——猪脚烧豆腐。- 猪脚 1 只- 豆腐 1 块- 姜 3 片- 葱 2 根- 料酒 1 汤匙- 生抽 1 汤...
本站原创 2023-07-27阅读:628 -
猪脚焖土豆做法川菜
【猪脚焖土豆】详细菜谱猪脚焖土豆是一道川菜经典菜肴,口感鲜美,香辣可口,适合各种人群食用。下面是猪脚焖土豆的详细制作流程和适合人群、禁忌等。## 制作流程### 材料- 猪脚 1 只- 土豆 2 个-...
小编原创 2023-07-27阅读:356